Čerstvá zelená fazuľka (alebo fazuľka Toma Cruisea)

Hlasy: 1

Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Zelené fazuľky sú vynikajúcim zdrojom vlákniny, vitamínov a minerálov a na zachovanie väčšiny ich prospešných vlastností stačí čerstvé zelené fazuľky variť len niekoľko minút. Mali by zmäknúť, ale stále si zachovať chrumkavosť. Maslo a soľ im dodávajú skvelú chuť. Sú jednoduché, lahodné a ideálne na každodenné použitie aj na sviatočné jedlá. Ale prečo Trisha Yearwood pomenovala tieto fazuľky „Tom Cruise“? Odpoveď je celkom jednoduchá: šéfkuchár, ktorý sa s ňou podelil o tento recept, vyzeral presne ako Tom Cruise!

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

0,9 kg čerstvých zelených fazúľ, s odrezanými koncami
4 lyžice rozpusteného masla

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: zelené fazuľky, maslo

Príprava jedla podľa receptu:

Fazuľu umyte a osušte. Do stredne veľkého hrnca nalejte 1 šálku vody. Pridajte fazuľu a varte ju, kým nezmäkne, ale zostane chrumkavá, približne 6 minút. Sceďte a pridajte maslo, premiešajte, aby sa obalila. Dochuťte soľou podľa chuti.

Kategórie:

recept / Jarné jedlá / Slávnostné jedlá / Veľká noc / Hlavné jedlá / Prílohy / Zelenina a huby / Trisha Yearwood

Podobné recepty