Zelené fazuľky v ľahkej marináde

Hlasy: 1

Čas: 8 hodín a 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 3

Nakladaná zelenina je perfektnou prílohou ku každému jedlu. Ak radi experimentujete s rôznymi druhmi zeleniny, tento recept vás milo prekvapí. Naložte jemné zelené fazuľky do sladkého nálevu z červenej papriky a môžete si ich vychutnať na druhý deň. Čím dlhšie ich však necháte v chladničke, tým kyslejšia bude ich chuť.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

450 g zelenej fazuľky, bez koncov
2 šálky bieleho octu
1 PL horčičných semienok
1 polievková lyžica hrubej soli
1 polievková lyžica cukru
1 čajová lyžička mletých vločiek červenej papriky
2 strúčiky cesnaku

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: zelené fazuľky, horčičné semienko, cesnak, vločky červenej papriky

Príprava jedla podľa receptu:

Vložte fazuľu do žiaruvzdornej nádoby.
V hrnci zmiešajte ocot s 2 šálkami vody a priveďte do varu. Odstavte z ohňa a pridajte horčičné semienka, soľ, cukor, červenú papriku a cesnak. Miešajte, kým sa soľ a cukor nerozpustia.

Tekutinu nalejte na zelené fazuľky. Nechajte vychladnúť, potom prikryte a dajte do chladničky. Fazuľu marinujte 24 hodín. Nakladanú zelenú fazuľku je možné skladovať v tesne uzavretej nádobe v chladničke až 1 mesiac..

Kategórie:

recept / Nakladané jedlá / Letné jedlá / Hlavné jedlá / Prílohy / Zelenina a huby / Food Network - recepty

Zbierky receptov