Citrónové zelené fazuľky s mandľami
Hlasy: 1
Čas: 17 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Veľkosť porcie: 1 zo 4
Kalórie 130, celkový tuk 10 G., nasýtené tuky 5 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 10 G., vlákno 4 G., cholesterol 19 mg, sodík 329 mg, cukor 4 G.
Veľkosť porcie: 1 zo 4
Kalórie 130, celkový tuk 10 G., nasýtené tuky 5 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 10 G., vlákno 4 G., cholesterol 19 mg, sodík 329 mg, cukor 4 G.
Zelené fazuľky sú ideálne ako rýchla a jednoduchá príloha. Varia sa rýchlo, stačí päť minút na mäkkosť a zároveň si zachovajú šťavnatosť a sýtu chuť. Pre sofistikovanú chuť budete potrebovať len tri ďalšie ingrediencie: trochu masla pre lesklý vzhľad, citrónovú kôru pre žiarivú, osviežujúcu chuť a opečené plátky mandlí pre hĺbku a chrumkavosť. Sú perfektnou a všestrannou prílohou k akémukoľvek mäsovému, hydinovému alebo rybiemu jedlu.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 polievkové lyžice nasekaných mandlí
- 450 g zelenej fazuľky, odrezané konce
- 2-3 polievkové lyžice nesoleného masla, nakrájaného na malé kúsky
- Jemne nastrúhaná kôra z 1 citróna
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: mandľa, zelené fazuľky, maslo, citrónová kôra
Príprava jedla podľa receptu:
- Rozohrejte malú panvicu na stredne vysokom ohni. Pridajte mandle, premiešajte a za stáleho miešania opekajte dozlatista, približne 2-3 minúty. Nechajte vychladnúť.
- Priveďte hrniec s vodou do varu a štedro osoľte. Pridajte zelenú fazuľku a varte do chrumkava, 5-6 minút. Sceďte a fazuľu premiešajte s maslom a citrónovou kôrou, osoľte a okoreňte podľa chuti. Fazuľu preložte na servírovací tanier. Posypte mandľami a podávajte.
Kategórie:
Podobné recepty
