Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Zelené fazuľky povarte vo vriacej vode niekoľko minút, aby mierne zmäkli, ale zachovali si šťavnatosť. Skombinujte ich s vyprážanými hubami a pripravte si jednoduchú, chutnú a zdravú prílohu k mäsu a hydine. Pre chrumkavosť podávajte s vyprážanou cibuľkou.

Zloženie:

• 450 g zelenej fazuľky
• 2 šálky nasekaných šampiňónov alebo hlivy ustricovej
• Vyprážaná cibuľa

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

zelené fazuľky, huby

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Zelené fazuľky blanšírujeme vo vriacej vode do chrumkava. Medzitým opečieme nakrájané šampiňóny na masle na strednom ohni dozlatista, potom ich zmiešame s fazuľkami a dochutíme soľou a korením podľa chuti. Posypeme osmaženou cibuľkou.

Hlasy: 1