Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Pre jednoduchú, ale chutnú a slávnostnú prílohu jednoducho polejte blanšírovanú zelenú fazuľku rozmixovanou orechovou omáčkou s petržlenovou vňaťou a citrónovou kôrou. Príprava trvá maximálne 15 minút a dodá vám bohatú a plnú chuť.

Zloženie:

• 700 g zelenej fazuľky
• 1/3 šálky opečených vlašských orechov
• 0,5 čajovej lyžičky strúhanej citrónovej kôry
• /4 šálky olivového oleja

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

zelené fazuľky, petržlen, pesto omáčka, vlašské orechy, Worcestrová omáčka, citrónová kôra

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Do kuchynského robota vložte 1/3 šálky opečených vlašských orechov, 1 1/4 šálky petržlenovej vňate, 1 malý rozdrvený strúčik cesnaku, 2 čajové lyžičky worcesterskej omáčky a 1/2 čajovej lyžičky strúhanej citrónovej kôry a hrubej soli. Spracujte. Pri bežiacom robote pridajte 1/4 šálky olivového oleja a spracujte, kým sa vlašské orechy nespoja a omáčka sa nadrobno nenaseká.
Krok 2
• 700 gramov zelenej fazuľky varte vo vriacej osolenej vode do chrumkava, 5 minút. Sceďte a premiešajte s orechovou omáčkou.

Hlasy: 1