Zelené fazuľky v ázijskom štýle
Hlasy: 1
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Prílohy zo zelenej fazuľky sú neuveriteľne zdravé; jej dlhé struky vždy vyzerajú slávnostne a aby sa chuť fazule nestala nudnou, môžete donekonečna experimentovať s dresingami. V tejto ázijsko-inšpirovanej verzii sa zelená fazuľka opečie na kokosovom oleji a potom sa premieša s dresingom zo sójovej omáčky, kešu pasty, limetkovej šťavy a pikantnej omáčky Sriracha. Za púhych 10 libier získate jedinečnú a žiarivú prílohu, ktorá je ideálna na podávanie s grilovaným mäsom alebo hydinou.
Odporúčame
Recept:
Vo veľkej panvici orestujte 0,6 kg očistených zelených fazuliek na 1 polievkovej lyžici (1,5 kg) kokosového oleja do chrumkava. Pridajte 1/4 šálky (1/4 šálky) vody; prikryte a opekajte, kým nezhnednú na miestach, 3 až 5 minút. Preložte na tanier. Vymiešajte 2 polievkové lyžice (1,5 kg) kešu masla s 1 polievkovou lyžicou (1,5 kg) sójovej omáčky, 1 polievkovou lyžicou (1,5 kg) teplej vody a 2 čajovými lyžičkami (2 čajovými lyžičkami) limetkovej šťavy a omáčky Sriracha. Pokvapkajte zelené fazuľky dresingom a posypte koriandrom.
Recepty s podobnými ingredienciami: zelené fazuľky, kokosový olej, kešu maslo, sójová omáčka, limetková šťava, Sriracha omáčka, koriander
Kategórie:
Podobné recepty
