Galetky posypané makom, sezamovými semienkami a sušenou cibuľou
Hlasy: 8
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Vrcholom tejto lahodnej placky je posypaná sezamom, makom a sušenou cibuľou, ktorá jej dodáva jedinečnú chuť. Časť posypu sa vmieša do cesta z múky a bieleho jogurtu, zatiaľ čo zvyšok sa posype na hotovú placku, potretú maslom. Na pečenie použite kameň na pizzu alebo obrátený plech na pečenie predhriaty v rúre, aby ste vytvorili super chrumkavú spodok. Nakrájanú placku s posýpkou podávajte v košíku na chlieb na obed.
Odporúčame
Recept:
Vidličkou zmiešajte 1 1/2 šálky múky, 3/4 šálky plnotučného jogurtu, 2 čajové lyžičky zmesi maku, sezamu a sušenej cibule, 1 čajovú lyžičku prášku do pečiva a hrubej soli a 1/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny. Cesto prikryte a nechajte 20 minút odpočívať. Pomúčenými rukami vytvarujte cesto do obdĺžnika s rozmermi 25 x 30 cm na pomúčenom plechu na pečenie. Pečte (na papieri na pečenie) na horúcom kameni na pizzu pri teplote 245 °C (450 °F) dozlatista na spodnej strane, 8 minút. Potrite rozpusteným maslom a posypte ďalšou zmesou maku, sezamu a sušenej cibule.
Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, jogurt, sušená cibuľa, sezam, mak
Kategórie:
Podobné recepty
