Pizza "Pronto"

Hlasy: 2

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Chcete rýchlu a chutnú pizzu, ale nemáte hotové cesto ani čas na jeho miesenie? Jednoduchá okrúhla focaccia postačí! Rozrežte ju vodorovne na polovicu a vytvoríte tak dva perfektné pizzové korpusy. Na túto pizzu nepotrebujete žiadnu čerstvú zeleninu; je vyrobená výlučne zo základných surovín. Budete potrebovať marinárovú omáčku z pohára, konzervované olivy (čierne aj zelené), sušenú klobásu, pesto omáčku, marinované papriky a artičoky a syr. Všetky ingrediencie rozložte na pizzové korpusy a pečte, kým sa syr nerozpustí a okraje nebudú chrumkavé.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 kupovaná focaccia
2 PL olivového oleja
0,5 šálky kupovaného marinárová omáčka
2 šálky strúhaného syra provolone
90 g sušenej klobásy, nakrájanej na tenké plátky
0,5 šálky tenko nakrájaných nakladaných štipľavých čerešňových papričiek
2 polievkové lyžice tenko nakrájaných olív Kalamata
0,5 šálky konzervovaných artičokových sŕdc, nakrájaných na štvrtiny (200 g pohár)
2 polievkové lyžice nasekaných olív manzanilla s paprikami pimento
1/4 šálky pesta
1/4 lyžice strúhaného parmezánu
Malé čerstvé lístky bazalky na servírovanie

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: focaccia chlieb, pesto omáčka, marinárová omáčka, Parmezán, syr provolone, čili paprička, Olivy z Kalamaty, paprika pimento, Artičoky, sušená šunka, bazalka

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 220 °C.
Focacciu prekrojte vodorovne na polovicu, aby ste získali dve vrstvy. Poukladajte ich reznou stranou nahor na plech na pečenie. Chlieb potrite olivovým olejom a posypte štipkou soli a čierneho korenia.

Na každý korpus lyžicou dajte 1/4 šálky marinárovej omáčky, rozotrite ju a navrch dajte syr provolone, pričom po okrajoch nechajte malý priestor. Na syr poukladajte nakrájanú klobásu, feferónky, olivy Kalamata, srdcia artičokov a olivy manzanilla.
Pečte, kým okraje nie sú zlatisté a syr sa neroztopí, 10-12 minút. Navrch pizzu dajte pesto omáčku a posypte parmezánom a bazalkou. Nakrájajte a podávajte.

Kategórie:

recept / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle pečenie / Rúra / Predjedlá / Sendviče / Talianska kuchyňa / Ree Drummond

Podobné recepty