Melónová pizza


Hlasy: 1

Ako pripraviť pizzu s melónom
Späť Tlačená verzia

Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 3

Nutričná hodnota na porciu:

Veľkosť porcie: 1 zo 16 porcií
Kalórie 288, celkový tuk 18 rokov G., nasýtené tuky 11 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 34 G., vlákno 4 G., cholesterol 33 mg, sodík 22 mg, cukor 28 G.


Táto nezvyčajná pizza je ideálna ako dezert. Jej základ tvorí veľký okrúhly plátok melóna, natretý gréckym jogurtom, ozdobený čerstvým ovocím, poliaty ganache a ozdobený strúhanou čokoládou. Žiaden maškrtník neodolá takejto výdatnej pochúťke!



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


Vodný melón

  • 3 okrúhle plátky melónu, odrezané od stredu melónu
  • Sladký jogurt, recept nižšie
  • 3 šálky prepolených jahôd
  • 2 šálky čučoriedok
  • 1 polievková lyžica semienok granátového jablka
  • 3 kiwi, nakrájané na kolieska
  • 1 zväzok čerstvej mäty
  • Čokoládová ganache, recept nižšie
  • 1 tyčinka polosladkej čokolády
  • 1 tyčinka bielej čokolády

Sladký jogurt

  • 0,5 šálky obyčajného gréckeho jogurtu
  • 3 lyžice preosiateho práškového cukru

Čokoládová ganache

  • 340 g polosladkej čokolády, nalámanej na kúsky
  • 1,5 šálky hustej smotany
  • 1 čajová lyžička vanilky



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: Vodný melón, kivi, granátové jablko, čučoriedka, mäta, čokoláda, krém, jogurt

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Natrite kolieska melóna sladený jogurt, potom navrch dajte jahody, čučoriedky, granátové jablko, kiwi a lístky mäty. Pokvapkajte ganache a posypte strúhanou bielou a tmavou čokoládou. „Pizzu“ nakrájajte na mesiačiky.

    Sladký jogurt:
    V miske zmiešajte jogurt s práškovým cukrom.
  2. Čokoládová ganache:
    Výťažok: 2 polievkové lyžice.

    Čokoládové lupienky dajte do stredne veľkej misky. V malom hrnci priveďte smotanu k varu. Pridajte vanilku a potom smotanu nalejte na čokoládové lupienky. Miešajte, kým sa čokoláda úplne nerozpustí.






Kategórie:

Zbierky receptov




Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla