Banoffee


Hlasy: 1

Ako uvariť Banoffee
Späť Tlačená verzia

Čas: 50 min plus čas chladenia
Zložitosť: ľahko
Porcie: 14

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 274, celkový tuk 18 rokov G., nasýtené tuky 10 G., bielkoviny 2 G., sacharidy 28 G., vlákno 1 G., cholesterol 51 mg, sodík 131 mg, cukor 15 G.


Banány (čerstvé aj pudingové), karamel a karamelové cukríky sú navrstvené na vrchu lisovaného cesta z sušienok a plnky z krémového syra, čím vzniká perfektný dezert na zakončenie grilovačky na záhrade. Rúra nie je potrebná, jednoducho stuhne v chladničke, ideálne na horúci letný deň.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • Vložte 10 celozrnných sušienok do vrecka a rozdrvte ich valčekom (asi 1,5 šálky omrvinky)
  • 70 g nesoleného masla, rozpusteného
  • 1/4 šálky kryštálového cukru
  • 1 balenie (220 g) smotanového syra izbovej teploty
  • 5 polievkových lyžíc práškového cukru
  • 0,5 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  • Štipka hrubej soli
  • 1 nádoba (340 g) mrazenej šľahačky, napríklad Cool Whip, rozmrazenej
  • 0,5 šálky karamelovej omáčky + navyše na pokvapkanie
  • 2 banány, nakrájané na kolieska
  • 1 balenie (90 g) suchej zmesi na banánový puding (+ všetky potrebné ingrediencie)
  • 1/4 šálky rozdrobeného karamelu
  • Sprej na varenie na postrek panvice



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: banány, smotanový syr, vanilkový puding

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Štvorcovú formu na pečenie s rozmerom 20 cm (8 palcov) jemne postriekajte sprejom na pečenie. V stredne veľkej miske zmiešajte rozdrvené sušienky, maslo a kryštálový cukor. Zmes nalejte do pripravenej formy a stlačte do pevnej, rovnomernej vrstvy. Zmrazte na 15 minút, aby stuhla.
  2. Vo veľkej mise zmiešajte smotanový syr s cukrom, vanilkovým extraktom a soľou. Šľahajte mixérom na stredne vysokej rýchlosti, kým nevznikne nadýchaná zmes, približne 3 minúty. Pridajte ¾ šálky múky. šľahačkaaby bola hmota ľahšia.

  3. Plnku rozotrite na cesto a uhlaďte ju špachtľou. Pokvapkajte karamelovou omáčkou a navrch poukladajte nakrájané banány. Dajte na 15 minút do chladničky, aby dezert trochu stuhol.
  4. Medzitým si pripravte puding podľa návodu na obale. Rozotrite ho na vrstvu plnky. Navrch dajte zvyšnú šľahačku, prikryte a nechajte 2 hodiny odležať v chladničke.
  5. Pred podávaním dezert pokvapkáme karamelovou omáčkou a posypeme karamelom.





Kategórie:

Zbierky receptov




Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla