Snehuliakovské koláčiky
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 515, celkový tuk 21 G., nasýtené tuky 11 G., bielkoviny 2 G., sacharidy 82 G., vlákno 1 G., cholesterol 41 mg, sodík 300 mg, cukor 69 G.
Kalórie 515, celkový tuk 21 G., nasýtené tuky 11 G., bielkoviny 2 G., sacharidy 82 G., vlákno 1 G., cholesterol 41 mg, sodík 300 mg, cukor 69 G.
Majte v špajzi suchú zmes na koláč pre prípad, že budete potrebovať rýchlo pripraviť krásny zimný dezert. Upečte si muffiny z kúpenej zmesi a ozdobte ich snehuliakmi z maslového krému, marshmallow a čokoládovými cukríkmi. Dokonalá pochúťka na zimné sviatky!
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 balenie zmesi na bielu piškótu (+ všetky potrebné ďalšie ingrediencie)
- 220 g nesoleného masla izbovej teploty
- 4 šálky práškového cukru
- Štipka jemnej soli
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
- 2 polievkové lyžice mlieka
- 30 g (asi 1/4 šálky) polosladkých čokoládových lupienkov
- 12 marshmallows štandardnej veľkosti
- 12 mätových cukríkov v čokoláde, ako napríklad York Peppermint Patties
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: zmes na koláč, mlieko, práškový cukor, polosladká čokoláda, čokoládové lupienky (granule)
Príprava jedla podľa receptu:
- Umiestnite rošt do stredu rúry a predhrejte ju na 175 °C. Vysteľte formu na 12 muffinov papierovými košíčkami.
- Vymiešajte piškótové cesto podľa návodu na obale. Rozdeľte cesto do pripravených foriem. Pečte podľa návodu na obale do uvarenia.
- Nechajte muffiny vychladnúť na mriežke vo forme 10 minút, potom ich vyberte z formy. Pred zdobením ich nechajte na mriežke úplne vychladnúť.
- Medzitým zmiešajte maslo, práškový cukor a soľ v mise stojanového mixéra (alebo vo veľkej mise, ak používate ručný mixér). Šľahajte metličkovým nástavcom na nízkej rýchlosti, kým sa všetko nespojí. Pridajte vanilkový extrakt, zvýšte rýchlosť mixéra na stredne vysokú a šľahajte do hladka. Konzistenciu upravte pridaním trochy mlieka. Použite veľké cukrárske vrecko s okrúhlym hrotom s priemerom 6 mm alebo odstrihnite hrot veľkého zipsového vrecka, aby ste vytvorili otvor s priemerom 6 mm, a naplňte ich polevou. Keď sú muffiny vychladnuté, držte cukrárske vrecko vzpriamene tak, aby hrot smeroval do stredu každého muffina. Nanášajte polevu, pričom pastelku držte stabilne a nechajte polevu rozotrieť sa po okrajoch, potom vrecko zdvihnite, aby ste vytvorili kopček polevy.
- Do malého cukrárskeho vrecka vložte malý okrúhly hrot. Vložte čokoládu do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry; ohrievajte v mikrovlnnej rúre a miešajte v 20-sekundových intervaloch, kým sa čokoláda nerozpustí. Preložte čokoládu do pripraveného cukrárskeho vrecka. Ak používate vrecko so zipsom, odstrihnite samotný hrot. Na jednu plochú stranu každého marshmallow naneste dve bodky ako oči a rad piatich bodiek ako úsmev. Na hlavu marshmallow naneste malé množstvo čokoládovej polevy, aby ste na ňu prilepili čokoládou obalený mätový cukrík ako klobúk. Každú ozdobenú hlavu snehuliaka umiestnite do stredu každého kopčeka bielej polevy na muffine. Pod hlavu naneste tri čokoládové bodky ako gombíky. Trochu čokolády naneste aj na boky rúk.
Kategórie:
Podobné recepty
