Dal s maslom
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zmiešajte červenú a žltú šošovicu s kurkumou, kari práškom a sušenými paradajkami, pridajte bobkový list a budete mať výdatný, hrejivý dal ochutený maslom. Všetky suché ingrediencie na polievku si môžete vopred zmiešať v pohári, aby ste mali zmes po ruke.
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: šošovica, kurkuma, kari, sušené paradajky, bobkový list
Príprava jedla podľa receptu:
- Vo veľkom hrnci roztopte na stredne vysokom ohni 3 polievkové lyžice masla. Pridajte 4 rozdrvené strúčiky cesnaku a 1 nakrájanú červenú cibuľu; varte 6 minút.
- Pridajte zmes korenia: 2 bobkové listy, 1 sušenú čili papričku, 2 ČL kurkumy, 1,5 ČL kari prášku a varte asi 3 minúty.
Poznámka
Zmes na šošovicovú polievku môžete skladovať v 750 ml pohári, zmes korenia môžete spolu so šošovicou uzavrieť v plastovom vrecku alebo sáčku. - Pridajte 5 sušených paradajok (nie v oleji), 1/2 šálky červenej šošovice, 1/2 šálky žltej šošovice a 8 šálok vody alebo kuracieho vývaru; varte na miernom ohni, kým šošovica nezmäkne, približne 1 hodinu. Polievku dochuťte soľou podľa chuti. Polievka je hotová!
Kategórie:
Podobné recepty
