Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Recept na koňakový koktail - horúci jablkovo-škoricový nápoj s maslom.

Zloženie:

• 1900 ml (8 šálok) jablkovej šťavy
• 1/2 šálky čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
• Kôra z 1 citróna, nakrájaná na pásiky
• 1/2 šálky čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy
• Kôra z 1 pomaranča, nakrájaná na prúžky
• 3 trubice škorica
• 4 celé klinčeky
• 3 ČL masla, izbovej teploty
• Bourbon, whisky alebo koňak (voliteľné)
• Škoricové cukríkové tyčinky na ozdobu (voliteľné)

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

jablkový džús, citrónová šťava, citrónová kôra, Pomarančový džús, Pomarančová kôra, škorica, klinček, bourbon, koňak, lízankové tyčinky

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V hrnci zmiešajte jablkovú šťavu, citrusové šťavy, kôru, škoricové tyčinky a klinčeky. Hrniec postavte na sporák a zmes zahrievajte na strednom ohni asi 20 minút, bez toho, aby ste ju priviedli k varu.
Krok 2
• Nápoj nalejte do hrnčekov, pričom si v panvici odložte chuť a koreniny. Potom do každého hrnčeka pridajte 1/2 čajovej lyžičky masla. Pre alkoholický nápoj môžete pridať bourbon, whisky alebo koňak. Podávajte horúce, ozdobené škoricovou tyčinkou.

Hlasy: 2