Klasické popcorny


Hlasy: 14

Ako vyrobiť - Klasické Popovers
Fotografia jedla: Dávid Maloš

Späť Tlačená verzia

Čas: 50 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 6 ks.


Klasické popcorny - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1 PL rozpusteného a vychladnutého masla
  • 1 ČL masla, na vymastenie panvice
  • 140 g prémiovej múky
  • 1,5 čajovej lyžičky soli
  • 2 veľké vajcia, izbovej teploty
  • 1 šálka mlieka, izbovej teploty



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, mlieko, vajcia, biely chlieb

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Predhrejte rúru na 200 °C. Vymastite maslom formu na muffiny s objemom šesť košíčkov.
  2. V mixéri zmiešajte rozpustené maslo, múku, soľ, vajcia a mlieko a šľahajte 30 sekúnd.

  3. Naplňte plech na pečenie do 1/3 cestom. Vložte plech na strednú priečku rúry a pečte 40 minút, pričom počas pečenia nechajte dvierka rúry zatvorené. Vyberte popcorny z rúry a prepichnite ich vrch, aby unikla para.

    Podávajte popovers horúce s hlavným mäsovým jedlom alebo na raňajky, plnené akoukoľvek plnkou.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla