19 neuveriteľne chutných halloweenskych predjedál

Či už organizujete kostýmovú párty s príšerkami alebo stretnutie malých škriatkov a ghúlov, tieto strašidelné predjedlá sú na Halloween ideálne.

Zeleninový tanier "Čarodejnica" na Halloween

Táto pôvabná (a zároveň trochu strašidelná!) čarodejnica sa dá ľahko zostaviť zo zeleniny bez akéhokoľvek špeciálneho náradia a bude nielen krásnym doplnkom vašej halloweenskej párty, ale aj zábavným a zdravým predjedlom. Pridali sme niekoľko možností čerstvej zeleniny, ktoré dotvoria vzhľad, ale môžete pridať akúkoľvek zeleninu, ktorá vám chutí. Omáčku na namáčanie si môžete pripraviť deň vopred.

Predjedlo „Shards“ s príchuťou pepperoni pizze

Tieto slané, syrové kúsky pizze v tvare lebky sú strašidelné a určite budú hitom vašej halloweenskej párty. A sú hotové už za 30 minút: cesto stačí rozotrieť do foriem v tvare lebky, naplniť ich roztaveným syrom a vložiť do rúry. Medzitým si môžete pripraviť rýchlu omáčku na namáčanie, ktorá predjedlo prepojí všetkými chuťami pepperoni pizze.

Lístkové cesto so syrovou tekvicou

Tekvice sú stálicou na halloweenskych večierkoch. Po ozdobení miestnosti jack-o'-lanternami so zlovestnými úsmevmi nezabudnite podávať maškrty vyrobené z tejto všestrannej zeleniny. Zvyšnú tekvicovú dužinu použite na výrobu plnky do lahodných, chrumkavých tekvicových pečiva. Sladkú tekvicovú chuť krásne umocní indické korenie garam masala, zázvor a koriander. Pre neuveriteľne chutnú plnku pridajte do tekvice veľa syra – švajčiarskeho, amerického alebo čedaru. Kombinujte rôzne druhy syra pre úžasnú arómu a chuť. Budete tiež potrebovať vykrajovačku na sušienky v tvare tekvice a lístkové cesto z obchodu.

Predjedlo z metly čarodejnice

Tento jedinečný predjedlo v tvare vtipných metiel bude zábavnou halloweenskou maškrtou. Metly sa dajú ľahko vyrobiť zo syra a solených slamiek. Poukladajte ich vertikálne na tanier pokvapkaný zrnkovou horčicou a podávajte, aby ste ohromili svojich hostí!

Tekvice z kuracích pŕs na Halloween

Ako si z kuracích pŕs urobíte mini tekvice? Trik na tento jedinečný halloweenský predjedlo spočíva v niekoľkých strategických (ale jednoduchých) rezoch nožom. Kuracie prsia sa marinujú v kefíre, potom sa obaľujú v drvených syrových krekroch, plnia sa mozzarellou a vyprážajú sa, čím vzniká lahodná kombinácia chrumkavej kože, šťavnatých kuracích pŕs a roztaveného syra. Tieto „tekvice“ podávajte ako hlavné jedlo alebo ako predjedlo s rančovým dresingom na namáčanie.

Halloweenske torty s duchmi

Čo tak zábavné strašidelné koláče od Molly Yeh? Sú lahodné a mierne drobivé, plnené slano-sladkou plnkou z karamelizovanej cibule a čedaru. Sú perfektné ako sviatočné predjedlo, ideálne na namáčanie v rýchlej medovo-horčicovej omáčke.

Čarodejnícke prsty Chlebové tyčinky

Tieto tyčinky sú vyrobené z kupovaného cesta na pizzu a talianske korenie a sezamové semienka im dodávajú nádhernú arómu a chuť. Zviazaním každej šnúrky cesta uprostred vytvoríte kĺb, ktorý spolu so zeleným olivovým „klinkom“ vytvára strašidelný predjedlo v tvare čarodejníckeho prsta na Halloween.

Pavučinové vajíčka na Halloween

Pomocou potravinárskych farbív a vaječných škrupín môžete jednoducho ozdobiť plnené vajíčka na Halloween. Obalené v strašidelnej pavučine vyzerajú obzvlášť pôsobivo, keď sú posypané paprikou. Tento lahodný a originálny predjedlo určite zažije veľa.

Tekvicové semienka glazované javorovým sirupom s bourbonom

Pridajte ku klasickým praženým tekvicovým semienkam sladkú javorovú príchuť a štipka bourbonu z nich urobí perfektnú maškrtu pre dospelých. Nižšie uvedený recept podrobne opisuje, ako sušiť semienka priamo z tekvice. Takže ich pri príprave tekvice túto jeseň nevyhadzujte. Nič také ste ešte nikdy neochutnali!

Plnené hubové oči na Halloween

Vystrašte hostí na halloweenskej párty podnosom s strašidelnými vykukujúcimi očami. V skutočnosti ide o lahodné huby plnené cesnakovým krémovým syrom a ozdobené prúžkami sušených paradajok a olív. Aby boli oči úhľadné, vydlabte z klobúčikov húb čo najviac žiabrov a nepreplňte ich.

Krvavý ovocný šalát na Halloween

Zdobenie halloweenského stola je pre začiatočníkov skutočnou výzvou, pretože bežné jedlá sa stávajú strašidelne nepoznateľnými. Namiesto obyčajného sirupu tento ovocný šalát používa malinový džem na zvýraznenie chuti ovocia a bobúľ. Má tak akurát toľko prirodzenej kyslosti, aby si zachoval svieži nádych. Tento recept bol vytvorený špeciálne pre Halloween a pre ešte strašidelnejší vzhľad ho nechajte niekoľko hodín odstáť, aby liči absorbovalo šarlátovú glazúru. Podávajte šalát v jednotlivých servírovacích miskách, akoby vám z zápästia práve tiekla krv.

Klobásové červy na Halloween

Chladené kuracie klobásy majú hladkú textúru. Nakrájané na tenké prúžky sa po vyprážaní zrolujú a pripomínajú červy. Ideálne na halloweenske raňajky! Ľahká poleva z masla, octu a cukru dodáva extra chuť a príjemnú karamelizáciu.

Tekvicové semienka s príchuťou pizze

Naplňte jednoduché tekvicové semienka lahodnou pizzovou príchuťou paradajok, syrového cesnaku a pikantného oregana. Tento recept používa tekvicové semienka vyrobené od základu, priamo z tekvice, takže ak s touto jesennou kráskou niečo pripravujete, nevyhadzujte ich; namiesto toho doprajte všetkým túto jedinečnú pochúťku.

Čierny fazuľový dip Black Marsh

Pri organizovaní halloweenskej párty premýšľajte o každom detaile, ktorý dotvára slávnostnú atmosféru, najmä o predjedlách. Na stôl postavte misku s omáčkou Black Marsh, obklopenú tmavomodrými kukuričnými tortilovými lupienkami. Napriek svojej farbe obsahuje dip iba prírodné, lahodné ingrediencie: konzervované čierne fazule, mierne pražené papriky poblano, čerstvé bylinky a limetkovú šťavu. Všetko rozmixujte v mixéri a hustá čierna omáčka je hotová.

tekvicovo-syrová guľôčka

Toto krásne a chutné predjedlo v tvare tekvice je ideálne na jesenný sviatočný stôl. Zo zmesi smotanového syra a čedaru vytvarujte syrovú guľôčku, pridajte pár zelených cibuľiek a vytvarujte ju do tekvice. Ak chcete, aby tekvica získala žiarivú oranžovú farbu, obaľte ju v kukuričných plackách s príchuťou drveného syra, ako sú Cheetos. Stonku si požičajte zo sladkej papriky. Tekvicu podávajte na tanieri a okolo nej poukladajte krekry, aby si hostia mohli natrieť toto lahodné predjedlo.

Halloweenske guacamole s pavučinami

Tento recept by bol perfektný ako tematický predjedlo na halloweensku párty. Kyslá smotana predstavuje pavučinu a čierne olivy jedlé pavúky. Lebka z avokáda dodáva strašidelný nádych.

Zmes na pochutiny z tekvicových semienok

Jeseň je ideálny čas na vychutnanie si zdravých tekvíc a ich rovnako zdravých semienok, ktoré pri správnom podávaní predstavujú fantastickú pochúťku na domáce pivné párty. Zmiešajte lúpané tekvicové semienka s lúpanými pistáciami a sezamovými semienkami a pre ešte väčšiu chuť ich obaľte v chrumkavej, korenenej kôrke. Vyšľahaný bielok s cukrom, tymianom, čili práškom a soľou je perfektný. Vmiešajte semienka a orechy a opečte v rúre. Na chrumkavú zmes posypte pikantným wasabi hráškom.

Korenisté klobásové „prsty“

Vaši halloweenski hostia si zamilujú tieto nasekané „prsty“, lahodne upečené v lístkovom ceste – sú to lahodné talianske klobásy ukryté pod chrumkavou žemľou s čiernym korením. Tieto miniatúrne predjedlá sú ideálne na domáce oslavy. Ak máte lístkové cesto (kupené je v poriadku), príprava týchto prúžkov bude hračka: jednoducho zabaľte každú polovicu klobásy do pásika cesta, posypte čiernym korením a strúhaným syrom Asiago a upečte. Podávajte s majonézovou omáčkou.







Kategórie: