55 najlepších halloweenskych receptov

Usporiadajte halloweensku párty s týmito jednoduchými receptami na jedlá, predjedlá a dezerty od šéfkuchára.

Frankenshake a nevesta Frankenshakea

Halloweenske koktaily pre neho a pre ňu (jeden mätový, jeden vanilkový) sa pripravujú spoločne a potom sa na sviatok zdobia.

Halloweenske čokoládovo-kakaové bomby

Aby boli vaše kakaové bomby hladké, lesklé a lahodné, je dôležité použiť kvalitnú čokoládu s obsahom kakaa najmenej 70 % a správne ju temperovať. Čokoládové bomby plnené vopred pripravenou kakaovou zmesou si môžete pripraviť vopred, ale tesne pred podávaním ich ozdobte marshmallow sieťkami. Toto útulné horúce kakao s prekvapením prinesie do večera špeciálnu rozkoš a halloweensku atmosféru.

Tekvice z kuracích pŕs na Halloween

Ako si z kuracích pŕs urobíte malé tekvičky? Trik na tento jedinečný predjedlo spočíva v niekoľkých strategických (ale jednoduchých) rezoch nožom. Kuracie prsia sa marinujú v kefíre, potom sa obaľujú v drvených syrových krekroch, plnia sa mozzarellou a vyprážajú, aby ste si mohli vychutnať kombináciu chrumkavej kože, šťavnatých kuracích pŕs a roztaveného syra. Tieto „tekvičky“ podávajte ako hlavné jedlo alebo ako predjedlo s rančovým dresingom na namáčanie.

Rezance s mäsovými guľkami na Halloween

Ak hľadáte niečo, čím by ste si nahostili svoju halloweensku párty, pripravte si výdatný kastról s rezancami a mäsovými guľkami a podávajte ho v tvare strašidelného mozgu. Postupujte podľa pokynov v recepte a vytvorte si formu na mozog z alobalu a misky. Hrubé rezance v paradajkovej marinárovej omáčke vyzerajú nápadne ako krvavé mozgy. Naplňte formu a upečte rezance. Keď mozog položíte na tanier, nalejte medzi obe hemisféry paradajkovú omáčku. Pod rezancami čaká všetkých prekvapenie: mäsové guľky zabalené v plátkoch prosciutta. Tento kastról s cestovinami vyzerá nezabudnuteľne a je lahodný.

Oreo sušienky roláda na Halloween

Táto čokoládová roláda bez pečenia sa dá ľahko pripraviť z veľkého balenia sušienok Oreo. S trochou dekorácie bude stredobodom vašej halloweenskej párty. Pokryte čiernu roládu pavučinou z roztopených marshmallows a ozdobte gumovými pavúkmi. V tomto recepte sa používa oranžové potravinárske farbivo, ale môžete si vybrať akúkoľvek farbu, napríklad zelenú.

Strašidelné arašidové maslové pavúčie sušienky

Tieto strašidelné koláčiky sa s deťmi pripravujú s radosťou. Každý si nájde niečo zábavné: vtláčajte čokoládové cukríky do teplých koláčikov, kreslite pavúčie nohy a dajte im vtipné oči.

Halloweenske muffiny s čučoriedkovou múmiou

Tieto čučoriedkové muffiny, ozdobené čerstvými bobuľami a krémovým syrom, sú perfektným dezertom na vašu halloweensku párty. Na ich premenu na zábavné múmie nepotrebujete žiadne zdobenie: jednoducho naneste polevu v tvare obväzu a nalepte na ňu očká. Je to jednoduché, a pritom také pôsobivé!

Múmie klobásové rolky

Pripravte si tieto zábavné rolky s klobáskami v tvare múmií na vašu halloweensku párty. Toto predjedlo zaujme všetkých vašich hostí. A je jednoduché ho pripraviť z kupovaného lístkového cesta na croissanty. Rolky jednoducho nakrájajte na prúžky, zabaľte klobásy a upečte v rúre. Najlepšie na tomto recepte je, že sa nemusíte starať o to, aby ste klobásy dokonale zabalili. Koniec koncov, sú to staroveké múmie!

Krvavý cheesecake s rozbitým sklom

Rozbité sklo a kaluže krvi… Táto pochúťka vyzerá naozaj strašidelne. Presne to pravé na Halloween! Kúsky cheesecaku na jasne červenej torte sú prepichnuté črepinami karamelového skla a všetko je posiate „krvou“ vyrobenou z malinového sirupu. Vaši hostia si túto kreatívnu výstavu budú dlho pamätať.

Halloweenske koláčiky s čarodejníckymi prstami

Tieto sušienky v tvare odrezaných čarodejníckych prstov vyzerajú až strašidelne realisticky, no zároveň sú absolútne lahodné. Presne to pravé na halloweensku maškrtu! Prsty samotné sú cukrové sušienky, nechty sú z tenkých plátkov mandlí a krv je z malinového džemu. Vaši hostia si tieto maškrty budú dlho pamätať!

Múmiová torta

Táto torta z tmavej čokolády je perfektným plátnom pre dezert s vianočnou tematikou. Ozdobte ju pavučinou alebo múmiou vyrobenou z roztopených a natiahnutých marshmallow.

Jahodová lebková torta na Halloween

Tento veľkolepý halloweenský dezert určite zažije veľa. Táto elegantná jahodová torta je ozdobená lebkou z bielej čokolády. Pri podávaní polejte lebku horúcou jahodovou omáčkou, aby ste odhalili prekvapenie vo vnútri. Vyzerá to lahodne strašidelne!

Upírsky nápoj s krvavým pomarančovým punčom

Na krvavý punč použite ovocie s veľmi výstižným názvom: krvavý pomaranč. Jeho tmavo rubínová šťava je presne to pravé pre punč, ktorý priláka každého upíra na vašu párty.

Sladká paprika Jack-o'-Lantern s makarónmi a syrom

Oranžová paprika ozdobená na Halloween sa stane jedlou miskou na krémové makaróny so syrom.

Mäsový tanier "Kostra"

Táto jedlá kostra sa najlepšie hodí milovníkom mäsa a odvážnym: hostia určite privítajú jedlo mrazivým smiechom.

Cintorínska torta s muffinmi

Hoci dezert vyzerá ako torta, skladá sa z jednotlivých koláčikov, vďaka čomu je ideálny na párty. Ani ho nemusíte krájať.

Čierne špagety Bolognese „Červy v pohári“

Premeňte talianske špagety Bolognese na atmosférické halloweenske predjedlo. Namiesto bežných cestovín uvarte čierne špagety s atramentom zo sépie. Na servírovanie ich nalejte do priehľadných pohárov a navrch poliajte lyžicou bolonskej mäsovej omáčky, ktorá obsahuje všetko, čo potrebujete na lahodné talianske cestoviny: hovädzie mäso, paradajky, cesnak a aromatickú bazalku. Čierne špagety v pohári vyzerajú ako červy. Pripravte sa na to, že toto jedinečné predjedlo bude spočiatku trochu mätúce, ale chuť a prezentácia budú nezabudnuteľné.

Halloweenske plnené čajové vajíčka

Plnené vajíčka s pikantnou plnkou sú všestranným predjedlom, ktoré sa dá podávať na každú príležitosť. Môžete ich dokonca aj ozdobiť podľa potreby, ako napríklad tieto halloweenske čajové vajíčka. Uvarené vajíčka sa rozbijú a na 24 hodín sa namočia do koreneného čajového roztoku, ktorý im dodá exotickú ázijskú chuť a zafarbí bielka v miestach, kde sú škrupiny prasknuté. Ošúpte čajové vajíčka a obdivujte ich pavučinový vzor! Bielka naplňte pikantnou žĺtkovou plnkou, ktorú na Halloween zafarbíte na oranžovo, a posypte čiernymi sezamovými semienkami.

tekvicovo-syrová guľôčka

Táto roztomilá verzia syrovej guľôčky získava svoju jasne oranžovú farbu zo strúhaných syrových pochutín a „chrbticu“ tvorí sladká paprika.

Krvavé palacinky

Nebojte sa: pri príprave tohto receptu sa žiadne palacinky nepoškodili. Pokvapkajte ich sladkou jahodovou omáčkou pre lahodný a farebný nádych.

Horká čokoládová torta na Halloween

Táto čierna ako noc čokoládová torta bude perfektným doplnkom každej tematickej párty alebo halloweenskej oslavy. Dve čierne piškótové vrstvy sú vložené medzi uhľovo čierny, vzdušný krém. Napriek svojej pochmúrnej farbe vyzerá torta elegantne a exoticky a chuť je bohatá na čokoládu v tej najlepšej forme. Ohromujúcu farbu pochádza z tmavého kakaového prášku, ktorý je možné zohnať v špecializovaných obchodoch. Čokoládovú chuť tohto dezertu umocňuje pridanie tmavej čokolády a kávy do piškóty a krému. Vaši hostia si túto pochúťku budú dlho pamätať.

Berry Eye Punch

Táto strašidelná zmes púta pozornosť. Na jedlé „oči“ použite čučoriedky a sladké liči.

Jablká s mliečnym karamelom na paličke

Jablká v hustom, bohatom mliečnom karameli sú slávnostnou maškrtou, ktorú si zamiluje každé dieťa. Karamelové jablká je možné podľa potreby ozdobiť rôznymi polevami.

Punč z otrávených jabĺk na Halloween

Tento červenkastý punč, vyrobený z nealkoholického šumivého brusnicovo-jablkového vína, je istý hit. Ozdobte každý pohár červivým jablkom (žuvací cukrík v tvare červa a plátku jablka) – určite poteší vašich hostí.

Halloweensky tvarohový koláč s jack-o-lantern

Tento tekvicový cheesecake bez pečenia je ozdobený tvárou brownie Jack-o'-Lantern.

Očné torty - Piškótové torty

Celá tácka vypichnutých očí je skvelou halloweenskou maškrtou. Vyzerajú strašidelne a chutia úžasne! Tieto oči nie sú ničím iným ako guľôčkami z piškótového cesta potiahnutými čokoládou. Na výrobu cukríkov na piškótové torty použite kúpenú zmes na piškótové tortu. Po upečení zmiešajte rozdrobený piškótový tortu so šľahačkou, vyvaľkajte z neho guľôčky veľkosti očnej buľvy a obaľte rozpustenou bielou čokoládou. Keď cukríky na piškótové torty úplne stuhnú, nakreslite na ne zreničky a cievy. Na to použite gélovú polevu v červenej, modrej, zelenej a čiernej farbe.

Halloweensky cheesecake bez pečenia s očami

Tento lahodný a zároveň strašidelný cheesecake bol vytvorený špeciálne na Halloween. Nevyžaduje si pečenie: každá zložka stuhne v mrazničke alebo chladničke počas skladania. Spodná vrstva tvorí lahodný, drobivý korpus vyrobený z rozdrvených čokoládových oblátok a masla. Navrchu leží vrstva toho najjemnejšieho cheesecaku, ozdobená očnými buľvami z liči. Konzervované liči vyzerajú pozoruhodne ako oči, keď do zárezov vložíte čučoriedky a modriny namaľujete červenou farbou. Nakoniec na vás tieto oči hľadia z hĺbky lahodného, ​​priesvitného želé vyrobeného z brusnicovej šťavy a bieleho vína.

Tekvicovo-škoricové rolky

Pripravte si Reeine jesenné škoricové rolky na víkendový brunch alebo si ich odložte na Halloween, keď sa deti zúčastnia koledovania.

Ako variť tekvicové semienka doma

Po uvarení tekvicového figúrky nevyhadzujte tekvicové semienka. Premeňte ich na slané občerstvenie: pridajte olivový olej, soľ a koreniny podľa vlastného výberu a opekajte dozlatista.

Dokonalý cukrík: Mäkké karamelové jablká

Karamelové jablká nie sú najstrašidelnejšou maškrtou, ale na toto ročné obdobie sú perfektné, najmä keď sa karamel vyrába od základu.

Múmiové koláče

Tento jednoduchý halloweenský dezert si môžete pripraviť vopred a podávať ako pochúťku na párty.

Upírske červené zamatové koláčiky

To, čo vyzerá ako Draculove sústa, je v skutočnosti len malinový džem s pridaným červeným potravinárskym farbivom. A ak sa odvážite do týchto koláčikov zahryznúť sami, nájdete vo vnútri ešte viac džemu a čokolády.

Cupcakes s prízračnými víziami

Vystrašte svojich hostí týmito muffinmi ozdobenými čokoládovými duchmi. Na ozdobenie ich jednoducho polejte rozpustenou tmavou a bielou čokoládou. Môžete použiť recept tu alebo vyskúšať túto techniku ​​na svojich obľúbených muffinoch: čokoládových, arašidovo-maslových alebo červených zamatových.

Chrumkavá maškrta z čarodejníckeho klobúka

Buďte kreatívni s týmto jedlým „klobúkom“: čokoládovo-ryžové cereálie, zelené potravinárske farbivo a jedlé zlaté posýpky premenia obyčajný dezert na sladké halloweenske majstrovské dielo.

Halloweenske guacamole s pavučinami

Toto zdobené guacamole je super jednoduchý spôsob, ako si pripraviť tematický predjedlo na halloweensku párty. Na pavučinu sa používa mexická (alebo obyčajná) kyslá smotana a z čiernych olív sa dajú vyrobiť jedlé pavúky.

Zmrzlina s príchuťou tekvicového koláča

Všetky úžasné ingrediencie tekvicového koláča (dokonca aj kôrka!) sa spájajú v krémovej zmrzline, ktorá nevyžaduje žiadne miešanie ani špeciálne vybavenie.

Tekutý stredový očný koláč

Tento koláč je skutočným halloweenskym dezertom: keď ho nakrájate, zo stredu vyteká malinový džem.

Dračí krvavý úder

Tento šumivý, tmavočervený ovocný punč je nealkoholický a vhodný pre hostí všetkých vekových kategórií.

Jahodový mozgový cheesecake bez pečenia

Vystrašte svojich priateľov týmto lahodným „mozgom“ na tento Halloween. Tento jahodový cheesecake bez pečenia sa pečie v plastovej forme a vyzerá strašidelne realisticky. Navrch ho poliate ovocným sirupom s „krvou“ a máte najstrašidelnejší dezert v meste.

Individuálne syrové pizze "Duchovia"

Tento recept dodáva klasickej bielej pizzi desivý nádych. Použitie hotového cesta recept ešte viac zjednodušuje a eliminuje potrebu dlhého varenia na miernom ohni.

Čokoládovo-škoricové kostrové sušienky

Pripravte si vykrajovačky na sušienky – budete ich tu potrebovať. Dezert si môžete ozdobiť polevou podľa vlastného uváženia.

Jablká v čokoládovej poleve "Pavučina"

V tejto čokoládou potiahnutej maškrte s pavučinovým vzorom sa ukrýva čerstvé ovocie. Cukrík nahrádzajú hrubé plátky kyslého jablka.

Tekvicový koláč s Jack-O-Lantern

Klasický tekvicový koláč je lahodný sám o sebe, ale môžete ho ozdobiť ďalším cestom. Pečie sa spolu s koláčom, takže sa s ním nemusíte hrať. A vaši hostia budú nadšení z dôrazu na detail.

Pavúčie cukríky

Sandrine čokolády vyžadujú iba tri ingrediencie. Deti si tieto čokoládou pokryté praclíky zamilujú, keď ich podávate týmto „strašidelným“ spôsobom.

Punč "Bublajúci kotol"

Na tematický alkoholický punč, ktorý určite ohromí vašich hostí, budete potrebovať iba štyri ingrediencie. Zázvorové pivo dodá tomuto limetkovému punču perlivosť, zatiaľ čo rum alebo vodka mu dodá plnosť. Pre verziu vhodnú pre deti vynechajte alkohol – punč bude stále šumivý a pôsobivý.

Grilované tekvicové semienka

Zo zelených olúpaných tekvicových semienok s pridaním kajenského korenia si pripravte pečienku.

Paradajková polievka s upírskou krvou a sendviče s jablkovým syrom

Podávajte domácu paradajkovú polievku so syrovými sendvičmi vyrezanými do tvaru tekvíc, duchov, čiernych mačiek, netopierov a čarodejníc.

Pekelné arašidy

Buďte opatrní, keď si vezmete hrsť týchto orechov ochutených rascou, kajenským korením a čili práškom ancho.

Anjelské koláčiky s jedlom

Vzdušná poleva z pusiniek a biele cukríkové svätožiary dodávajú týmto ľahkým muffinom obzvlášť anjelský vzhľad. Zvyšné žĺtky použite na citrónový krém.

Diabolské koláčiky

Tieto diabolsky tmavé koláčiky s polevou z tmavej čokolády sú skutočne zlovestnou pochúťkou.

Sendviče s očnou šunkou

Premeňte tradičný šunkový šalát na bielom chlebe na strašidelný sendvič s okom.

Mexický tekvicový punč

Rum a tekvicové pyré sa dokonale spájajú v punči osladenom hnedým cukrom.

Napuchnuté ryžové mozgy s čokoládovou penou

Tento obrovský ryžový cereálny dezert má čokoládovú penovú náplň a je ozdobený ružovým maslovým krémom.

„Mozgy“ – Halloweenske sushi

Toto občerstvenie vyzerá strašidelne realisticky, presne to, čo potrebujete na Halloween.







Kategórie: