Kukuričný kastról
Hlasy: 11
Čas: 55 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 3 – 5
Zložitosť: ľahko
Porcie: 3 – 5
Neelyovci pripravujú krémovú, syrovú zapekanú placku z grilovanej kukurice, ktorú im posypú štipkou kajenského korenia pre jemnú chuť.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 6 klasov sladkosti kukurica
- 1/2 šálky mlieka
- 1/2 šálky hustej smotany
- 1/2 šálky nahrubo nastrúhaného nezrejúceho syra čedar
- 1/2 čajovej lyžičky kajenského korenia
- 2 rozšľahané vajcia
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: kukurica, vajcia, mlieko, krém, čedar syr, mleté kajenské korenie
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 180 °C. Vymastite zapekaciu misu.
Ošúpte kukuricu a nožom zoškrabte všetky zrná do misky, pričom dávajte pozor, aby ste zachovali všetku šťavu, ktorá z kukurice vytečie. Odložte bokom. - Zmiešajte mlieko, smotanu na smotanu, syr, kajenské korenie a vajcia. Pridajte kukuricu, syr, kajenské korenie, soľ a čierne korenie. Zmes nalejte na kukuricu.
Zmes preložte do zapekacej misy a pečte 35 minút alebo kým nezmäkne.
Kategórie:
Podobné recepty
