Kukuričný kastról s paprikou a feferónkami

Hlasy: 6

Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Druhý chod z čerstvej kukurice pečenej so sladkou a pálivou paprikou v rúre.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

8 klasov kukurice (s listami)
2 nakrájané červené papriky
1 nakrájaná čerstvá jalapeño paprička
1 šálka hustej smotany
Soľ a čerstvo mleté čierne korenie
110 g nesoleného masla, nakrájaného na kúsky

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: kukurica, sladká paprika, jalapeňos papričky, krém

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 180 °C.

Odstráňte šupky z klasov. Ostrým nožom odrežte zrná z klasov do veľkej, hlbokej misy. Zadnou stranou noža zoškrabte všetky zvyšné zrná a mliečne zvyšky. (Ree to robí tak, že klas umiestni do misky v dreze, pretože ak to urobí na doske na krájanie, spôsobí to rozstrekovanie po celej kuchyni.)

Pridajte červenú papriku, jalapeňos, smotanu na smotanu, soľ podľa chuti, veľa korenia a maslo. Dobre premiešajte. Nalejte do zapekacej misy s rozmermi 23 x 33 cm. Pečte 30 – 45 minút, kým nie je cesto dobre upečené.

Kategórie:

recept / Bezlepkové jedlá / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle hlavné jedlá / Jednoduché recepty na kastróly / Hlavné jedlá / Kastróly / Zelenina a huby / Americká kuchyňa / Ree Drummond / Na ranči Ree Drummondovej

Podobné recepty