Chrumkavé sušienky s čokoládovými lupienkami

Hlasy: 20

Fotografia jedla: Kana Okada

Čas: 1 hodina 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 36 ks.

Chrumkavé sušienky s čokoládovými lupienkami - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1,5 šálky prémiovej pšeničnej múky
1 čajová lyžička soli
1 čajová lyžička sódy bikarbóny
120 g masla, izbovej teploty
1/4 šálky rastlinného oleja
1 1/4 šálky kryštálového cukru
2 veľké vajcia, izbovej teploty
1 čajová lyžička vanilkový extrakt
1,5 šálky čokoládových lupienkov alebo nasekanej horkej čokolády

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, vajcia, vanilkový extrakt, čokoláda, čokoládové lupienky (granule)

Príprava jedla podľa receptu:

Do veľkej misy preosejte múku, soľ a sódu a premiešajte.
Pomocou mixéra na strednej rýchlosti šľahajte kryštálový cukor, maslo a rastlinný olej do zhustnutia, približne 5 minút. Počas šľahania pridajte 1 čajovú lyžičku vody a vanilkový extrakt. Znížte rýchlosť na nízku a za stáleho šľahania postupne pridávajte vajcia a potom múku po malej. Vypnite mixér. mixér, pridajte do cesta čokoládu a premiešajte stierkou.

Predhrejte rúru na 180 °C (350 °F). Dva plechy vysteľte papierom na pečenie. Lyžicou rozložte cesto na pripravené plechy s rozostupmi 5 cm od seba. Pečte, kým sušienky nestuhnú, približne 20 minút. Vyberte z rúry a nechajte úplne vychladnúť.

Kategórie:

recept / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle dezerty / Rýchle pečenie / Dezerty / Súbor cookie / Food Network - recepty

Podobné recepty