Zdravé čokoládové sušienky
Hlasy: 1
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 26 sušienok
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 26 sušienok
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 160, celkový tuk 7 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 2 G., sacharidy 26 G., vlákno 1 G., cholesterol 15 mg, sodík 135 mg, cukor 18 rokov G.
Kalórie 160, celkový tuk 7 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 2 G., sacharidy 26 G., vlákno 1 G., cholesterol 15 mg, sodík 135 mg, cukor 18 rokov G.
Celozrnná múka a sušené ovocie robia tradičné americké sušienky s čokoládovými lupienkami zdravšími, pretože ich obohacujú o vlákninu a esenciálne mikroživiny. Spolu s čokoládou môžete pridať aj sušené brusnice alebo čerešne. Pri pečení upravte čas pečenia podľa obľúbeného druhu sušienok vašej rodiny – chrumkavé sušienky sa pečú o niečo dlhšie, zatiaľ čo mäkšie a žuvacie sušienky sa dajú upiecť skôr.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 3/4 šálky tmavohnedého cukru
- 3/4 šálky cukru
- 2 veľké vajcia
- 0,5 šálky rastlinného oleja
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 šálka prémiovej múky
- 1 šálka celozrnnej pšeničnej múky
- 1 čajová lyžička jemnej soli
- 3/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
- 170 g polosladkej čokolády, nasekanej alebo kryštálovej
- 110 g sušených brusníc alebo čerešní
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: celozrnná múka, vajcia, polosladká čokoláda, hnedý cukor, sušené brusnice, sušené čerešne
Príprava jedla podľa receptu:
- Umiestnite dva rošty rovnomerne do stredu rúry a predhrejte ju na 190 °C. Ak máte iba jeden plech na pečenie, nechajte ho pred pečením ďalšej dávky úplne vychladnúť.
- Vo veľkej mise zmiešajte cukor, vajcia, rastlinný olej a vanilkový extrakt do hladka. V inej miske zmiešajte múku, soľ a sódu bikarbónu. Drevenou lyžicou vmiešajte múčnu zmes do tekutej zmesi, pričom dávajte pozor, aby ste ju nepremiešali. Vmiešajte čokoládové lupienky a sušené ovocie.
- Na každý pripravený plech na pečenie dajte 1 polievkovú lyžicu cesta. Ľahko si navlhčite ruky a z cesta vytvarujte guľôčky. Poukladajte ich na plech na pečenie s rozostupom asi 5 cm.
- Pečte dozlatista, kým nie sú sušienky mäkké v strede, približne 12 – 14 minút, v závislosti od toho, aké mäkké alebo chrumkavé máte radi. Pomocou špachtle preložte horúce sušienky na mriežku, aby úplne vychladli. Podávajte. Sušienky skladujte v tesne uzavretej nádobe maximálne 3 dni..
Kategórie:
Podobné recepty
