Chrumkavé sezamové sušienky
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 45 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 24
Zložitosť: ľahko
Porcie: 24
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 70, celkový tuk 3 G., nasýtené tuky 1 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 9 G., vlákno 1 G., cholesterol 0 mg, sodík 13 mg, cukor 6 G.
Kalórie 70, celkový tuk 3 G., nasýtené tuky 1 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 9 G., vlákno 1 G., cholesterol 0 mg, sodík 13 mg, cukor 6 G.
Tieto jednoduché na prípravu, no lahodne chrumkavé sušienky sú vyrobené z lístkového cesta z obchodu. Posypte ich zmesou cukru, škorice a sezamových semienok, zrolujte ich, nakrájajte a upečte. Len so štyrmi ingredienciami vaši hostia neuhádnu, že ste si s tým nedali tú námahu.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 3/4 šálky cukru
- 0,5 šálky sezamových semienok
- 2 čajové lyžičky mletej škorice
- 1 plát (200-250 g) mrazeného lístkového cesta, rozmrazeného
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: lístkové cesto, sezam, škorica
Príprava jedla podľa receptu:
- V malej miske zmiešajte cukor, sezamové semienka a škoricu. Vysteľte ním list papiera na pečenie s rozmermi 30 x 40 cm.
- Papier na pečenie rovnomerne posypte 0,5 šálkou cukrovej zmesi. Navrch položte lístkové cesto a posypte ďalšími 0,5 šálkami cukrovej zmesi. Cesto rozvaľkajte na štvorec s rozmermi 30 cm a cukor do cesta vtlačte valčekom.
- Cesto pevne zrolujte do rolády. Zabaľte do papiera na pečenie a zmrazte, kým nestuhne, približne 30 minút.
- Predhrejte rúru na 175 °C.
- Dva plechy vysteľte papierom na pečenie. Z rolády nakrájajte kruhy s hrúbkou 1 cm a poukladajte ich na pripravené plechy s rozostupom 2,5 cm. Ak sa špirály rozpletú, stlačte ich k sebe. Zmrazte, kým roláda nestuhne, približne 20 minút.
- Pečte, kým nenafúknu a nezhnednú, 10 až 15 minút.
- Vyberte z rúry a posypte zvyšnou cukrovou zmesou. Vráťte sušienky do rúry a pečte ďalších 10-15 minút, kým nebudú glazované a zlatisté. Pomocou špachtle preložte teplé sušienky na iný list papiera na pečenie a otočte ich skôr, ako cukor stuhne. Nechajte úplne vychladnúť. Skladujte v tesne uzavretej nádobe maximálne 1 týždeň..
Kategórie:
Podobné recepty
