Lasagnový koláč s bobuľovým ovocím
Hlasy: 3
Čas: 6 hodín a 30 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8-10
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8-10
Ako už názov napovedá, toto cesto má rovnaký tvar a vrstvenie ako obľúbené talianske jedlo. Tento dezert sa pripravuje pomerne rýchlo a jednoducho, ak už máte librový koláč. Jeho textúra je ideálna na vrstvenie so šľahačkou a lesným ovocným krémom. Pre jednoduché krájanie sa odporúča librový koláč vopred zmraziť. Do lasagní navrstvite librový koláč, čerstvú malinovú omáčku, kokosové vločky, šľahačku a čerstvé čučoriedky. Nechajte koláč stuhnúť a potom podávajte. Tieto lasagne s lesným ovocím budú na stole vyzerať vynikajúco a ich žiarivá, krémová, lesná chuť si zamiluje každý.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1,5 šálky cukru
- 350 g čerstvých malín
- 1 šálka hustej smotany
- 1 polievková lyžica vanilkového extraktu
- 2 mrazené librové koláče 300 gramov každý
- 0,5 šálky kokosových vločiek
- 350 g čerstvých čučoriedok
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: cukor, malina, krém, vanilkový extrakt, koláčik, kokosové vločky, čučoriedka
Príprava jedla podľa receptu:
- V malom hrnci zohrejte 1 šálku cukru a 1/3 šálky vody na strednom ohni, kým sa cukor úplne nerozpustí, približne 5 minút. Nalejte cukrový sirup do mixéra a pridajte maliny. Mixujte do hladka. Preceďte malinovú omáčku cez sitko do malej misky.
- V stredne veľkej mise vyšľahajte smotanu na šľahanie, vanilku a zvyšný 1/2 šálky cukru mixérom na strednej rýchlosti, kým nevzniknú tuhé špičky, 2 až 3 minúty.
- Otočte librový koláč na bok a pozdĺžne ho nakrájajte na plátky s hrúbkou 0,6 cm, aby ste vytvorili lasagne „cestoviny“. Druhý koláč nakrájajte rovnakým spôsobom. Do štvorcovej zapekacej misy s rozmermi 20 cm poukladajte 2 plátky librového koláča vedľa seba. Pokvapkajte 60 ml malinovej omáčky a uhlaďte vrch špachtľou. Posypte 2 lyžicami strúhaného kokosu, navrch dajte 60 ml šľahačky a posypte tretinou čučoriedok. Vrstvy zopakujte ešte 3-krát, aby ste získali 4 vrstvy lasagní. Dajte do chladničky na 6 hodín alebo cez noc. Nakrájajte a podávajte.
Kategórie:
recept / Dezerty / Koláče / Koláče / Food Network - recepty
Podobné recepty
