Vhodné pre deti: Individuálna lasagna

Hlasy: 6

Čas: 55 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Tieto individuálne lasagne sa pripravujú vo forme na muffiny a sú ideálne pre deti. A ich tajnou ingredienciou sú ravioli! Perfektne sa zmestia do dutín formy na muffiny a nahradia vrstvu rezancov a syra. Tieto lasagne zvládne zostaviť aj dieťa: každá dutina je naplnená striedajúcimi sa vrstvami uvarených ravioli plnených syrom a špenátom, paradajkovou omáčkou a strúhanou mozzarellou, posypaných strúhaným parmezánom pre lahodnú syrovú kôrku. Po upečení sa všetky vrstvy spoja a vytvoria lahodné vegetariánske lasagne, ktoré si zamilujú dospelí aj deti.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 balenie (700 g) mrazených ravioli so syrom a špenátom
4 PL olivového oleja
1 konzerva (400 g) konzervovaných krájaných paradajok
1,5 ČL talianskeho korenia
1 malá mrkva, nakrájaná
1 strúčik cesnaku
1,5 šálky strúhanej polotučnej mozzarelly
1 PL strúhaného parmezánu

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: ravioli, syr mozzarella, Parmezán, paradajky, mrkva, Talianske korenie

Príprava jedla podľa receptu:

Priveďte veľký hrniec s vodou do varu. Pridajte ravioli a varte podľa návodu na obale. Sceďte ich a opláchnite pod studenou vodou, aby vychladli.
Umiestnite rošt do stredu rúry a predhrejte ju na 200 °C. Vymastite priehlbiny kovovej formy na muffiny s objemom 12 pohárov 2 lyžicami olivového oleja. Odložte bokom.

V mixéri zmiešajte paradajky, talianske korenie, mrkvu, cesnak a zvyšné 2 polievkové lyžice olivového oleja. Mixujte, kým nevznikne hustá pasta, približne 20 sekúnd. Dochuťte soľou a korením podľa chuti.
Do každého košíčka na muffiny dajte 1/2 čajovej lyžičky omáčky, navrch dajte ravioli, potom 1 čajovú lyžičku omáčky a 1 čajovú lyžičku mozzarelly. Vrstvy opakujte dvakrát tak, aby každý košíček obsahoval 3 ravioli, vrstvené omáčkou a strúhanou mozzarellou. Zvyšnú omáčku rovnomerne rozdeľte do košíčkov. Navrch dajte 1 polievkovú lyžicu mozzarelly a 1/4 čajovej lyžičky parmezánu. Pečte, kým vrch každej lasagne nie je zlatistý, 18 až 20 minút.

Kategórie:

recept / Recepty na detské jedlá / Hlavné jedlá / Cestoviny / / Food Network - recepty

Podobné recepty