Mexické lasagne

Hlasy: 3

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Jedlo je vrstvené z mäsa, tortill a syra. Výdatná plnka pozostáva z mletého kuracieho mäsa, čiernej fazule a kukurice.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

3 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
1 kg mletých kuracích pŕs
2 polievkové lyžice. chilli prášok
2 čajové lyžičky mletej rasce
1/2 červenej cibule, nakrájanej
1 konzerva (500 g) čiernej fazule, scedenej
1 polievková lyžica, nie príliš veľa pikantná salsa omáčka alebo 1 konzerva (400 g) paradajkového pretlaku
1 šálka mrazenej kukurice
Soľ
8 kukuričné tortilly (20 cm)
2,5 šálky strúhaného syra Cheddar alebo Pepper Jack
2 zelené cibuľky, nadrobno nakrájané

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: mleté kuracie mäso, chilli korenie, rasca, červená cibuľa, čierne fazule, pikantná omáčka, pyré z paradajok, kukurica, tortilla, čedar syr, syr pepper jack, zelená cibuľka

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 220 °C.
Rozohrejte veľkú panvicu na stredne vysokom ohni. Pridajte 2 polievkové lyžice olivového oleja a dvakrát ho potrite. Pridajte mleté mäso a dochuťte čili práškom, rascou a červenou cibuľou. Mäso opečte 5 minút. Pridajte paradajkovú salsu alebo paradajkový pretlakPridajte fazuľu a kukuricu, zmes zohrievajte 2-3 minúty a potom podľa chuti osoľte.

Plytkú zapekaciu misu vymastite zvyšným olivovým olejom, asi 1 polievkovou lyžicou. Tortilly prekrojte na polovice alebo štvrtiny pre ľahšiu manipuláciu. Navrstvite mäso a fazuľu, potom tortilly a syr. Potom opäť navrstvite mäso, tortilly a syr. Pečte 12-15 minút, kým syr nie je zlatistý a nezačne bublať. Posypte zelenou cibuľkou a podávajte.

Kategórie:

recept / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle hlavné jedlá / Jednoduché recepty s kuracím mäsom / Hlavné jedlá / Kastróly / Cestoviny / / Mexická kuchyňa / Talianska kuchyňa / Rachael Ray / Jedlo za 30 minút

Podobné recepty