Čokoládový brownie s celozrnnou múkou


Hlasy: 1

Ako pripraviť celozrnný čokoládový brownie
Fotografia jedla: Kate Sears

Späť Tlačená verzia

Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 24 ks.

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 160, celkový tuk 9 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 3 G., sacharidy 17 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.



Čokoládový brownie s celozrnnou múkou - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 200 g nalámanej horkej čokolády
  • 2 lyžice (30 g) masla
  • 1 šálka celozrnnej múky
  • 1/4 šálky kakaového prášku
  • 1/4 čajovej lyžičky soli
  • 1/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
  • 4 veľké vajcia
  • 1 šálka hnedého cukru
  • 0,5 šálky bieleho jogurtu
  • 1/4 lyžice repkového oleja
  • 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
  • 3/4 šálky nasekaných vlašských orechov



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. V žiaruvzdornej miske nad hrncom s vriacou vodou roztopte čokoládu a maslo za stáleho miešania; dbajte na to, aby sa dno misky nedotýkalo vody.

    V stredne veľkej mise zmiešajte múku, kakao, soľ a sódu bikarbónu. Vo veľkej mise vyšľahajte vajcia s hnedým cukrom do hladka, potom pridajte jogurt, olej a vanilku a šľahajte, kým sa nespoja. Pridajte všetky ingrediencie a premiešajte.
  2. Predhrejte rúru na 180 °C. Nastriekajte zapekaciu misu sprejom proti pripaľovaniu.

    Cesto rozotrite do pripravenej formy a podľa potreby posypte orechmi. Pečte 20-25 minút. Pred krájaním nechajte vychladnúť vo forme alebo na mriežke.

    Pozrite si inú verziu tohto recept na koláč.






Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla