Čas: 50 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2

Vanilkové palacinky s mliekom - podrobný recept.

Zloženie:

• 70 g (asi 1/2 šálky) celozrnnej múky
• 3 lyžice rozpusteného masla (porcie)
• 3 lyžice vanilkového cukru, plus navyše na servírovanie
• 1/2 čajovej lyžičky hrubej soli
• 1/2 šálky mlieka izbovej teploty
• 2 vajcia kategórie CO pri izbovej teplote
• Citrónové mesiačiky

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

celozrnná múka, mlieko, vajcia

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Do liatinovej panvice s priemerom 25 cm dajte 2 polievkové lyžice rozpusteného masla a vložte ju do rúry. Zvyšných pár polievkových lyžíc masla odložte a nechajte ich mierne vychladnúť. Pred pridaním do cesta ich nechajte 10 minút odstáť.
  
  Do kuchynského robota alebo mixéra vložte múku, vanilkový cukor, soľ, mlieko, vajcia a zvyšné rozpustené maslo. Mixujte 30 sekúnd.
Krok 2
• Predhrejte rúru na 190 °C (375 °F). Cesto opatrne nalejte do pripravenej formy. Pečte v strede rúry 30 – 35 minút, kým okraje nie sú nafúknuté a zlatisté. Posypte vanilkovým cukrom a podávajte s plátkami citróna.

Hlasy: 3