5-ingredienčné makaróny so syrom v pomalom hrnci
Hlasy: 6
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Mac 'n' Cheese je americké jedlo, ktoré sa síce do ruštiny prekladá ako makaróny so syrom, ale v skutočnosti je to niečo oveľa lahodnejšie. Cestoviny sa totiž nielen posypávajú syrom, ale varia sa v lahodnej syrovej omáčke s bohatou, krémovou chuťou. Tento recept vyžaduje iba päť ingrediencií: makaróny, nesladené kondenzované mlieko, maslo, strúhaný syr a soľ. Vďaka takémuto minimálnemu množstvu ingrediencií sú tieto cestoviny ideálne na detskú stravu. V prípade potreby môžete pridať aj trochu čierneho korenia alebo muškátového orieška. Mac 'n' Cheese sú ideálne na výdatné raňajky a pomalý hrniec ich prípravu urýchľuje.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 450 g cestovín
- 360 g nesladeného kondenzovaného mlieka
- 3 lyžice (45 g) masla
- 3 šálky strúhaného mladého alebo stredne zrelého čedaru
- Špeciálne vybavenie: Multifunkčný hrniec Instant Pot®
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: cestoviny, koncentrované mlieko, maslo, čedar syr
Príprava jedla podľa receptu:
- Vložte cestoviny do pomalého hrnca, pridajte 4 šálky vody a 1 polievkovú lyžicu soli. Potom podľa pokynov výrobcu zatvorte veko a pripravte pomalý hrniec. Nastavte tlakový hrniec na vysoký tlak a varte 4 minúty.
- Po dokončení cyklu tlakového hrnca postupujte podľa pokynov výrobcu na uvoľnenie pary a počkajte na dokončenie cyklu rýchleho uvoľnenia. Dávajte pozor, aby ste sa nepopálili zvyšnou parou, odomknite a zložte veko a prepnite multifunkčný hrniec do režimu restovania na nízkych teplotách.
- Vmiešajte kondenzované mlieko, maslo a 1/4 šálky vody. Potom postupne pridávajte čedar a neustále miešajte, kým sa syr úplne nerozpustí. Podávajte horúce.
Kategórie:
Podobné recepty
