Mrazené kuracie prsia v pomalom hrnci

Hlasy: 3

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 68, celkový tuk 3 G., nasýtené tuky 1 G., bielkoviny 8 G., sacharidy 0 G., vlákno 0 G., cholesterol 25 mg, sodík 115 mg, cukor 0 G.

Varenie mrazených kuracích pŕs v pomalom hrnci je vašou tajnou zbraňou počas pracovných dní, keď máte málo času a nie je čas na rozmrazovanie. Po dokončení cyklu tlakového hrnca nechajte tlak prirodzene uvoľniť 10 minút. Rýchle uvoľnenie kuracieho mäsa ho vysuší, ale pomalý únik pary prerozdelí všetku šťavu vo vnútri pŕs, výsledkom čoho budú kypré a šťavnaté prsia, ideálne do kuracieho šalátu alebo akéhokoľvek iného jedla, ktoré si vyžaduje varené kuracie mäso.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2 mrazené kuracie prsia (každé 170 – 220 g)

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: kuracie prsia

Príprava jedla podľa receptu:

Vložte mrazené kuracie prsia do pomalého hrnca. Bohato osoľte a okoreňte čiernym korením. Vodu pridávať nie je potrebné. Postupujte podľa pokynov výrobcu, zatvorte veko a pripravte pomalý hrniec. Nastavte tlakový hrniec na vysoký tlak na 10 minút.
Po dokončení cyklu tlakového hrnca postupujte podľa pokynov výrobcu a nechajte tlak prirodzene uvoľniť. Po 10 minútach otvorte a odstráňte veko, pričom dávajte pozor, aby ste sa nepopálili zvyškovou parou.