Predjedlová omáčka „Cibuľová marmeláda“


Hlasy: 1

Ako pripraviť cibuľovú marmeládovú omáčku
Fotografia jedla: Levi Brown

Späť Tlačená verzia

Čas: --
Zložitosť: ľahko


Predjedlo s cibuľovou marmeládou - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 2 veľké červené cibule, nakrájané na tenké plátky
  • 1/4 šálky olivového oleja
  • 3 polievkové lyžice jablčného octu
  • 2 PL hnedého cukru
  • 1 čajová lyžička ošúpaného a jemne nastrúhaného zázvoru
  • Soľ



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: červená cibuľa, jablčný ocot, hnedý cukor, koreň zázvoru

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Nalejte olivový olej do panvice, pridajte cibuľu a varte na miernom ohni pod pokrievkou 30 minút, kým nezhnedne. Pridajte jablčný ocot, hnedý cukor, zázvor a soľ podľa chuti. Premiešajte a pokračujte vo varení, kým sa tekutina neodparí a omáčka nezhustne, približne ďalších 20 minút.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla