Rýchle a jednoduché špagety v marinárovej omáčke


Hlasy: 1

Ako pripraviť - rýchle a jednoduché špagety v marinárovej omáčke
Späť Tlačená verzia

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Tieto rýchle talianske cestoviny sa pripravujú len z piatich ingrediencií: špagiet, konzervovaných paradajok vo vlastnej šťave, cesnaku, olivového oleja a parmezánu. Napriek jednoduchým ingredienciám je jedlo neuveriteľne chutné a lahodné. Podávajte ich ako prílohu alebo ich jedzte samotné, bohato posypané parmezánom, a dobrú chuť!



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 450 g špagiet
  • 1 konzerva (900 g) konzervovaných celých lúpaných paradajok
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1/4 šálky extra panenského olivového oleja
  • Strúhaný parmezán na servírovanie



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: slivkové paradajky, marinárová omáčka, cesnak, špagety cestoviny

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Priveďte veľký hrniec vody do varu a osoľte. Pridajte špagety a uvarte ich podľa návodu na obale, potom sceďte.
  2. Kým sa cestoviny varia, zmiešajte paradajky (so šťavou) so strúčikmi cesnaku, 1 čajovou lyžičkou soli a čerstvo mletým čiernym korením (niekoľkokrát rozmixujte) v mixéri a rozmixujte do hladka.

  3. Vo veľkej panvici s hrubým dnom rozohrejte olivový olej na stredne vysokom ohni. Opatrne nalejte paradajkový pretlak do horúceho oleja, aby ste predišli rozstrekovaniu, a varte za občasného miešania, kým omáčka mierne nezhustne, približne 5 minút.
  4. Pridajte uvarené cestoviny do omáčky a miešajte, kým nie sú úplne a rovnomerne obalené. Dochuťte soľou a korením podľa chuti. Špagety podávajte so strúhaným parmezánom.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla