Zmes na občerstvenie na Vďakyvzdanie

Hlasy: 1

Ako pripraviť - Zmes na občerstvenie na Deň vďakyvzdania

Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4 – 6

Keď hostia prídu skôr, ako pripravíte sviatočnú večeru, ponúknite im zmes občerstvenia, aby zasýtili hlad a skrátili čas. Tento tanier s občerstvením je ako ochutnávka nadchádzajúcej večere. Kombinuje základné ingrediencie maškŕt na Deň vďakyvzdania v Spojených štátoch: zemiaky a sladké zemiaky (chipsy), sušené brusnice, orechy, chrumkavé listy šalvie a to všetko s chuťou pečenej hydiny.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

450 g zemiakových lupienkov
0,5 lyžice suchého koncentrovaného vývaru
1/4 šálky sušených brusníc
1/4 šálky pekanových orechov
2 polievkové lyžice šalviových listov

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: čipy, sušené brusnice, orechy, šalvia

Príprava jedla podľa receptu:

Zmes solených sladkých zemiakových lupienkov a solených zemiakových lupienkov rozotrite na 2 plechy na pečenie a pečte pri teplote 175 °C, kým nebudú horúce a lesklé, 5 minút.
Posypte práškom z morčacej omáčky a korením na hydinu, nechajte minútu odstáť, potom premiešajte a nechajte vychladnúť.

Premiešajte so sušenými brusnicami, opečenými pekanovými orechmi a opečenými listami šalvie (na panvici rozohrejte olivový olej a listy opečte do chrumkava, asi 10 sekúnd).

Kategórie:

recept / Rúra / Jesenné jedlá / Slávnostné jedlá / Párty jedlá / Predjedlá / Občerstvenie

Podobné recepty