Zmes orechov a pochutín s cesnakom a bylinkami
Hlasy: 1
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 480 g.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 480 g.
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 301, celkový tuk 19 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 9 G., sacharidy 27 G., vlákno 5 G., cholesterol 0 mg, sodík 278 mg, cukor 2 G.
Kalórie 301, celkový tuk 19 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 9 G., sacharidy 27 G., vlákno 5 G., cholesterol 0 mg, sodík 278 mg, cukor 2 G.
Zmes orechov a pochutín je vždy obľúbeným občerstvením na cestách, v práci, na domácich stretnutiach a pri sledovaní filmov či športu. Ak chcete, aby chuťovo zjednotili, premiešajte ich so zmesou korenia a bielkom, aby stuhli, a opečte ich v rúre. Tento recept dodá zmesi celú kyticu chutí z rozmarínu, šalvie, cesnaku a tymianu.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
Zmes korenia
- 1 PL nasekaného čerstvého rozmarínu
- 1 PL nasekanej čerstvej šalvie
- 1 PL nasekaného čerstvého tymianu
- 1 čajová lyžička granulovaného cesnaku
Orechy
- Bielkoviny z 1 veľkého vajca
- 1 šálka nesolených surových mandlí
- 1 šálka ryžových alebo kukuričných štvorčekov (raňajkové cereálie)
- 1 šálka nesolených surových arašidov
- 1 šálka nesolených surových pekanových orechov
- 1 šálka mini praclíkov
- 0,5 šálky chrumkavých kukuričných zŕn (kukuričných orechov)
- 1 šálka syrového popcornu
- Rastlinný alebo repkový olej na vymastenie plechu na pečenie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: suché raňajky, Arašid, mandľa, pekanové orechy, vajcia, rozmarín, tymian, šalvia, pukance
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 175 °C. Plech na pečenie s okrajom zľahka vymastite rastlinným olejom. V malej miske zmiešajte rozmarín, šalviu, tymian, cesnak, 1 čajovú lyžičku soli a 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia a odložte bokom.
- Bielky dajte do veľkej misy a šľahajte ich do peny. Pridajte mandle, cereálie, arašidy, pekanové orechy, praclíky a kukuričné orechy a premiešajte, aby sa obalili. Pridajte zmes korenia a premiešajte.
- Zmes orechov rovnomerne rozotrite na pripravený plech na pečenie a pečte za občasného miešania dozlatista, 15-20 minút. Nechajte vychladnúť na plechu, potom pridajte pukance a preložte do veľkej misy.
Kategórie:
Podobné recepty
