Šľahaná ricotta s rozmarínom a olivovým olejom

Hlasy: 1

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Katie Lee podáva na Deň vďakyvzdania šľahanú ricottu s rozmarínom a olivovým olejom so zeleninou a opečeným chlebom ako ľahké predjedlo pred veľkou sviatočnou večerou. Táto pochúťka je hotová za pár minút a je skvelým spôsobom, ako zdvihnúť náladu hosťom. V porovnaní s inými dipmi a mäkkými syrmi má ricotta menej kalórií, čo vám umožní uhasiť hlad bez toho, aby ste si pokazili chuť do jedla na hlavné jedlo.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1,5 šálky čerstvej ricotty
2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
1 čajová lyžička nasekaného čerstvého rozmarínu

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: syr ricotta, rozmarín

Príprava jedla podľa receptu:

Pomocou mixéra šľahajte ricottu, kým nebude ľahká a nadýchaná, približne 2 minúty.
Preložte do servírovacej misky a lyžicou urobte v strede jamku. Pokvapkajte trochou olivového oleja a posypte rozmarínom, morskou soľou a čiernym korením podľa chuti.