Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 20 g.

Toto korenie na tacos sa pripravuje zo základných surovín zo špajze a zmieša sa za pár minút, takže ho netreba pripravovať vopred. Už žiadne hľadanie hotového korenia na tacos v obchode s potravinami! Nižšie nájdete aj základný recept na omáčku na tacos, ktorý si môžete prispôsobiť ďalšími ingredienciami podľa svojej chuti.

Zloženie:

• 1 polievková lyžica. chilli prášok
• 1,5 čajovej lyžičky mletej rasce
• 1,5 čajovej lyžičky kukuričného škrobu
• 1,5 čajovej lyžičky hrubej soli
• 1 čajová lyžička čerstvo mletého čierneho korenia

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

chilli korenie, korenie na tacos, čierne korenie, rasca, škrob

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V malej miske zmiešajte chilli prášok, rascu, kukuričný škrob, soľ a čierne korenie.
Krok 2
• Mäsová omáčka:
  
  Na panvici opečte 450 g mletého hovädzieho mäsa. Pridajte korenie na tacos a 2/3 šálky vody, priveďte do varu a za stáleho miešania varte na miernom ohni, kým mäsová omáčka nezhustne, asi 4 minúty. Použite ako plnku do tortill alebo namáčajte kukuričné ​​lupienky do mäsovej omáčky.

Hlasy: 2