Horúce čokoládové sušienky
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 45 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 16
Zložitosť: ľahko
Porcie: 16
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 292, celkový tuk 12 G., nasýtené tuky 8 G., bielkoviny 4 G., sacharidy 42 G., vlákno 1 G., cholesterol 42 mg, sodík 127 mg, cukor 12 G.
Kalórie 292, celkový tuk 12 G., nasýtené tuky 8 G., bielkoviny 4 G., sacharidy 42 G., vlákno 1 G., cholesterol 42 mg, sodík 127 mg, cukor 12 G.
Ak milujete horúcu čokoládu alebo kakao s marshmallows, tieto sušienky sú perfektným doplnkom k vášmu obľúbenému nápoju. Sú vyrobené v rovnakom štýle: bohaté, čokoládové, s vrstvou podobnou marshmallows. Vyzerajú pôsobivo a sú celkom jednoduché na prípravu. Z cesta vykrojte ľubovoľné tvary, uistite sa, že ich je párny počet, a z nich môžete poskladať sendviče.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 a 1/4 šálky tortovej múky, plus navyše na prácu s cestom
- 1/4 šálky kakaového prášku
- 1 čajová lyžička sódy bikarbóny
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 220 g nesoleného masla izbovej teploty
- 3/4 šálky cukru
- 1 veľké vajce
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 0,5 šálky krémových marshmallows
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: múka na koláče, kakao, marshmallow krém
Príprava jedla podľa receptu:
- Do stredne veľkej misy preosejte múku, kakaový prášok, sódu bikarbónu a soľ. Vo veľkej mise vyšľahajte maslo a cukor mixérom na stredne vysokej rýchlosti, kým zmes nebude ľahká a nadýchaná, 3-5 minút. Pridajte vajce a vanilkový extrakt a šľahajte do hladka.
- Znížte rýchlosť mixéra na nízku; pridajte múčnu zmes v dvoch dávkach a miesime, kým nie je hladká. Rozdeľte cesto na polovicu, každý kus zabaľte do potravinovej fólie a dajte do chladničky, kým nestuhne, aspoň na 1 hodinu alebo do zajtra.
- Dva plechy vysteľte papierom na pečenie. Postupujte s jedným kusom cesta, poprášte ho múkou a rozvaľkajte ho medzi dvoma listami papiera na pečenie na hrúbku približne 0,3 cm. Pomocou vykrajovačky na sušienky s priemerom 5 až 10 cm vykrojte z cesta tvary a preneste ich na pripravené plechy na pečenie. Zvyšky cesta pozbierajte a dajte do chladničky, kým nestuhnú; znova ich rozvaľkajte, aby ste mohli vykrojiť ďalšie sušienky. Plech na pečenie s tvarmi dajte do chladničky na 30 minút, aby stuhli.
- Umiestnite rošty rúry do hornej a dolnej tretiny a predhrejte ich na 175 °C. Pečte sušienky, pričom v polovici pečenia otáčajte plechy na pečenie, kým mierne nenafúknu a okraje nestmavnú, 12 až 15 minút. Nechajte 5 minút vychladnúť na plechu na pečenie a potom ich preložte na mriežku, aby úplne vychladli. Sušienky prekryte polevou z marshmallow.
Kategórie:
Podobné recepty
