Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6-8

Melasa, mletý zázvor, škorica, nové korenie a muškátový oriešok dodávajú tejto horúcej čokoláde hrejivú perníkovú chuť. Kakao a mlieko vyvažujú koreniny, zatiaľ čo mliečna čokoláda dodáva krémovú a bohatú textúru. Ozdobte horúcu čokoládu kopčekom šľahačky a mini marshmallows a doprajte si tento očarujúci nápoj v chladný zimný deň.

Zloženie:

• 6 šálok mlieka
• 1/4 šálky kakaového prášku
• 1/4 šálky cukru
• 2 polievkové lyžice melasy
• 3 čajové lyžičky mletého zázvoru
• 2 čajové lyžičky mletej škorice
• 0,5 čajovej lyžičky strúhaného muškátového orieška
• 1/4 čajovej lyžičky nového korenia
• 200 g mliečnej čokolády, nasekanej
• Šľahačka na servírovanie
• Mini marshmallows na podanie

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

mlieko, kakao, cukor, sirup, mletý zázvor, škorica, muškátový oriešok, nové korenie, mliečna čokoláda, krém, marshmallow

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V stredne veľkom hrnci zmiešajte mlieko, kakaový prášok, cukor, melasu, zázvor, škoricu, muškátový oriešok a nové korenie. Zahrievajte na strednom ohni za občasného miešania, kým sa cukor, kakao a korenie nerozpustia a mlieko nezačne pariť, približne 5 minút. Nenechajte zmes zovrieť. Postupne pridávajte nasekanú čokoládu a miešajte, kým nevznikne hladká zmes. Horúcu čokoládu nalejte do 6-8 hrnčekov a ozdobte šľahačkou a mini marshmallows.

Hlasy: 1