Večerné žemle v rúre

Hlasy: 1

Čas: 3 hodiny 25 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 15

Aj predpečené žemle sa dajú upraviť tak, aby pôsobili domácky. Trochu rozpusteného masla, čerstvý rozmarín a hrubozrnná morská soľ im dodajú nádych chuti. Neľakajte sa, ak po vybratí z rúry vyčnievajú nad okraje plechu. Po minúte alebo dvoch trochu klesnú. Tieto žemle sú ideálne na raňajky alebo obed a budú skvelým doplnkom do košíka s chlebom na vašom sviatočnom stole.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

15 zmrazených večera rožky
Rozpustené maslo
Hrubo nasekaný čerstvý rozmarín
Hrubá morská soľ

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: kysnuté cesto, rozmarín, vločky morskej soli

Príprava jedla podľa receptu:

Žemle poukladajte na veľký, jemne vymastený plech s rozostupmi od seba. Prikryte kuchynskou utierkou alebo utierkou a nechajte kysnúť na teplom mieste aspoň 2–3 hodiny.
Keď žemle vykysnú, mali by byť nadýchané a mäkké. Potrite rozpusteným maslom. Posypte nasekaným rozmarínom a morskou soľou. Pečte v rúre pri teplote 200 °C 15 – 20 minút.

Kategórie:

recept / Prílohy / Pekáreň / Slané koláče a žemle / Šišky, koláče, žemle / Ree Drummond

Podobné recepty