Vianočné rolky so špenátom a čedarom

Hlasy: 1

Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 8 žemlí

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 154, celkový tuk 8 G., nasýtené tuky 4 G., bielkoviny 6 G., sacharidy 15 G., vlákno 1 G., cholesterol 14 mg, sodík 444 mg, cukor 2 G.

Tieto rožky sa vyrábajú z kupovaného croissantového cesta, navrchu sú pokryté vrstvou špenátu, strúhaného ostrého čedaru, zelenej cibuľky a kúskami pečených vločiek červenej papriky pre nádych slávnostnej farby – všetky ingrediencie sú v klasických vianočných farbách. Cesto sa potom zroluje do tvaru polena, nakrája na plátky a upečie v rúre, čím sa vytvoria krásne zlaté žemle pripomínajúce vianočné vence. Použitie kupovaného cesta znamená, že domáce pečenie je rýchle a jednoduché. Podávajte tieto rožky v košíku na chlieb na sviatky.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 tuba (220 g) vychladeného cesta na croissanty
1 PL dijonskej horčice
1 balenie (280 g) mrazeného nasekaného špenátu, rozmrazeného a vylisovaného
110 g ostrého strúhaného čedaru
1/4 šálky nasekanej zelenej cibuľky (asi 4 zelené cibuľky)
1/4 šálky pečených sladkých paprík, nakrájaných na kocky (asi 1)

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: lístkové cesto, sladká paprika, špenát, zelená cibuľka, čedar syr, Dijonská horčica

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 175 °C a vysteľte plech s rozmermi 32 x 45 cm papierom na pečenie.
Rozviňte cesto na croissant (nerozdeľujte ho na kúsky) a vyvaľkajte ho do obdĺžnika s rozmermi 20 x 30 cm, pričom jemne pritlačte spoje, aby sa spoje spojili. Rovnomerne potrite horčicou.

Navrch dajte špenát, čedar, zelenú cibuľku a papriky, pričom nechajte 1,2 cm okraj. Posypte 1/2 čajovej lyžičky soli.
Cesto rozvaľkajte pozdĺž krátkej strany. Nakrájajte na 8 plátkov a poukladajte ich na pripravený plech na pečenie. Pečte dozlatista, 18-20 minút.

Kategórie:

recept / Kalorický obsah pripravených jedál / Zimné jedlá / Raňajky / Slávnostné jedlá / Vianoce / Pekáreň / Slané koláče a žemle / Food Network - recepty

Zbierky receptov