Mini buchty

Hlasy: 1

Čas: 8 hodín 30 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 60

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 55, celkový tuk 2 G., nasýtené tuky 1 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 7 G., vlákno 0 G., cholesterol 9 mg, sodík 101 mg, cukor 1 G.

Ak chcete na obed pripraviť tieto úžasne nadýchané žemle, vymiesime mäkké kysnuté cesto večer predtým a dáme ho do zajtra do chladničky. Recept je jednoduchý, pretože cesto nemusíte miesiť, tvarovať žemle ani čakať, kým vykysnú: cesto jednoducho lyžicou nalejte do formy na mini muffiny a upečte.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

7 g (1 balenie) suchého aktívneho droždia
2 šálky teplej vody (40 °C)
165 g rozpusteného masla + navyše na vymastenie plechov
1/4 šálky cukru
1 veľké vajce
4 šálky samokypriacej múky
Špeciálne vybavenie: forma na mini muffiny

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: samokysnúca múka, vajcia

Príprava jedla podľa receptu:

Droždie rozpustite v teplej vode. Maslo a cukor vyšľahajte mixérom. Pridajte vajce. Pridajte droždie a dobre premiešajte.
Postupne pridávajte múku a vypracujte hladké cesto. Preložte do vymastenej dvojlitrovej misy. Pevne prikryte a nechajte cez noc v chladničke.