Domáce sušienky s arašidovým maslom
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 24
Zložitosť: ľahko
Porcie: 24
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 322, celkový tuk 19 G., nasýtené tuky 7 G., bielkoviny 7 G., sacharidy 32 G., vlákno 1 G., cholesterol 31 mg, sodík 155 mg, cukor 19 G.
Kalórie 322, celkový tuk 19 G., nasýtené tuky 7 G., bielkoviny 7 G., sacharidy 32 G., vlákno 1 G., cholesterol 31 mg, sodík 155 mg, cukor 19 G.
Pri príprave týchto sušienok si nájdite čas. Pred pečením ich nechajte aspoň pol hodiny stuhnúť v chladničke. To pomôže sušienkam udržať si tvar a zabezpečí mäkkú, žuvaciu textúru, ktorú všetci milujú na arašidových sušienkach.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 polievková lyžica. arašidové maslo
- 3/4 šálky nesoleného masla, izbovej teploty
- 1/4 šálky tuku
- 1 a 3/4 šálky hnedého cukru
- 2 veľké vajcia izbovej teploty
- 1 polievková lyžica vanilkového extraktu
- 2 a 3/4 šálky prémiovej múky
- 1 a 1/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
- 1 polievková lyžica granúl arašidového masla
- Kryštálový cukor na posypanie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, Arašidové maslo, vajcia, Granule arašidového masla, hnedý cukor, margarín
Príprava jedla podľa receptu:
- Vysteľte 3 plechy s okrajom papierom na pečenie.
- Do misy stojanového mixéra dajte arašidové maslo, maslo a tuk. Vyšľahajte metličkou. Pridajte hnedý cukor a šľahajte, kým zmes nebude ľahká a nadýchaná, približne 6 minút. Pridávajte vajcia jedno po druhom a po každom pridaní dobre prešľahajte. Pridajte vanilku a miešajte, kým sa úplne nespoja.
- V stredne veľkej mise zmiešajte múku, sódu bikarbónu a ¾ čajovej lyžičky soli. Múku pridávajte k maslovej zmesi v 3 dávkach a miešajte, kým nevznikne hladká zmes. Vmiešajte kúsky arašidového masla.
- Pomocou naberačky na zmrzlinu s objemom 1/2 šálky naberte cesto na sušienky a vyložte ho na jeden z pripravených plechov na pečenie. Vrch sušienok jemne pritlačte vidličkou do krížového vzoru. Každú sušienku posypte štipkou soli a cukru. Dajte do chladničky aspoň na 30 minút stuhnúť.
- Predhrejte rúru na 190 °C (375 °F). Na každý pripravený plech na pečenie poukladajte 6 sušienok s rozostupmi 10 cm (4 palce). Pečte po dávkach na spodnej priečke rúry dozlatista, približne 18 minút za kus, pričom plech v polovici pečenia otočte.
Kategórie:
Podobné recepty
