Bezlepkové sušienky s arašidovým maslom a čokoládovými lupienkami
Hlasy: 3
Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 24 sušienok
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 24 sušienok
Recept nepoužíva múku ani mliečne výrobky. Napriek tomu sa sušienky krásne pečú, čo dokazuje, že aj diétny dezert môže byť lahodný. Keďže hlavnou ingredienciou je arašidové maslo, nič mu nebráni v tom, aby sa naplno prejavil. Milovníci arašidového masla sa môžu dokonca vzdať čokolády. Konečným výsledkom je čistá arašidová chuť.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 šálka arašidového masla s kúskami orechov
- 2/3 šálky cukru, plus navyše na obaľovanie
- 1/3 šálky hnedého cukru
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 1 veľké vajce
- 85 g horkej čokolády, nadrobno nasekanej
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: Arašidové maslo, hnedý cukor, tmavá čokoláda, vajcia
Príprava jedla podľa receptu:
- Umiestnite rošty do hornej a dolnej tretiny rúry a predhrejte ju na 177 °C. Vysteľte 2 plechy na pečenie papierom na pečenie.
- Vo veľkej mise vyšľahajte elektrickým mixérom na strednej rýchlosti arašidové maslo, kryštálový cukor, hnedý cukor a soľ, kým zmes nevznikne ľahká a nadýchaná (asi 5 minút). Pri bežiacom mixéri pridajte vanilkový extrakt a vajce. Vmiešajte čokoládu.
- Do malej misky nasypte malé množstvo cukru. Polievkovou lyžicou cesta naberte guľôčky a potom každú guľôčku obaľte v cukre, aby boli úplne obalené. Umiestnite ich rovnomerne na pripravený plech na pečenie. Každú guľôčku stlačte vidličkou, aby ste ju sploštili a vytvorili vzor.
- Pečieme dozlatista na spodnej strane (10-12 minút). Necháme sušienky niekoľko minút vychladnúť na plechu na pečenie a potom ich preložíme na mriežku, aby úplne vychladli. Môže sa skladovať vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote 3 dni.
Kategórie:
Podobné recepty
