Čokoládové cukríky so sušenými čerešňami a mandľami


Hlasy: 4

Ako vyrobiť - Čokoládové cukríky so sušenými čerešňami a mandľami
Späť Tlačená verzia

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 12 cukríkov

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 155, celkový tuk 10 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 15 G., vlákno 2,5 G., cholesterol - mg, sodík 5 mg, cukor - G.


Ak máte tabuľku tmavej čokolády, sušené ovocie a orechy, môžete ich skombinovať a vytvoriť tak kôpky – malé čokoládové kôpky voľne naplnené plnkou. Na to vmiešajte sušené čerešne a drvené mandle do rozpustenej čokolády vo vodnej pare, kôpky poukladajte na plech na pečenie a nechajte ich stuhnúť. Kyslé čerešne sa krásne hodia k sladkej čokoláde a chrumkavým orechom.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1 šálka nahrubo nasekaných pražených mandlí
  • 0,5 šálky sušených čerešní, nahrubo nasekaných
  • 170 g horkej čokolády, nadrobno nasekanej



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: mandľa, sušené čerešne, tmavá čokoláda

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Plech na pečenie vysteľte voskovaným papierom.
  2. Roztopte polovicu čokolády vo vodnej pare na miernom ohni za častého miešania. Dbajte na to, aby sa voda nedotýkala hornej misky. Odstráňte varič z ohňa a vmiešajte zvyšnú čokoládu. Vyberte hornú misku s čokoládou, jemne ju utrite a na chvíľu odložte. V spodnej panvici nahraďte vriacu vodu teplou vodou z vodovodu. Misku s rozpustenou čokoládou umiestnite nad teplú vodu. Pomôže to udržať teplotu čokolády počas prípravy cukríkov.

  3. V stredne veľkej mise zmiešajte mandle a čerešne. Vmiešajte zmes ovocia a orechov do čokolády. Na plech na pečenie rozložte 1 polievkovú lyžicu čokoládovej zmesi do kôpok s rozostupmi asi 2,5 cm. Dajte na 15 minút do chladničky. Uskladnite a podávajte pri izbovej teplote.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla