Mrazená Michelada na paličke


Hlasy: 1

Ako pripraviť mrazenú Micheladu na paličke
18+ Nadmerná konzumácia alkoholu je škodlivá pre vaše zdravie!
Späť Tlačená verzia

Čas: 8 hodín a 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 363, celkový tuk 1 G., nasýtené tuky 0 G., bielkoviny 5 G., sacharidy 35 G., vlákno 3 G., cholesterol 0 mg, sodík 429 mg, cukor 3 G.


Michelada je osviežujúci mexický kokteil vyrobený z piva, paradajkovej šťavy, pikantnej omáčky a rôznych korenín. Michelada je obzvlášť lahodná, keď máte opicu. Ak chcete mať kokteil poruke, zmrazte paradajkový základ vo formičkách na nanuky. Keď hľadáte osviežujúci nápoj v horúcom dni, jednoducho ponorte zmrzlinu do pohára piva a vychutnajte si!



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 800 ml paradajkovej šťavy
  • 3 polievkové lyžice zelerovej soli
  • 1 polievková lyžica. chipotle pikantná omáčka
  • 1 PL čerstvých tymianových lístkov
  • 1 PL worcesterskej omáčky
  • 1/4 čajovej lyžičky pripraveného chrenu
  • Šťava z 1 limetky
  • 2 jalapeños, nakrájané na tenké plátky
  • 1/4 šálky chilli prášok
  • 1 limetka, nakrájaná na mesiačiky
  • 8 fliaš studeného mexického piva (odporúčané: Modelo)
  • Špeciálne vybavenie10 foriem na zmrzlinu; 10 tyčiniek na zmrzlinu; 8 veľkých pohárov na pivo



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. V džbáne zmiešajte paradajkovú šťavu, 1 polievkovú lyžicu zelerovej soli, pikantnú omáčku, tymian, worcesterskú omáčku, chren a limetkovú šťavu; dobre premiešajte.
  2. Zmes nalejte do formičiek na nanuky a nechajte nad vrchom asi 0,3 cm miesta. Na boky každej formičky poukladajte 2–3 plátky jalapeño papričiek. Zmrazte na 8 hodín alebo cez noc. Zmrzlinu opatrne vyberte z formičiek.

  3. Na tanieri zmiešajte zvyšné 2 polievkové lyžice zelerovej soli a čili papričky. Okraje 8 veľkých pohárov na pivo potrite mesiačikmi limetky a potom ich ponorte do zmesi korenia. Nalejte pivo do pohárov. Do piva vložte zmrzlinu tyčinkami nahor.





Kategórie:

Zbierky receptov




Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla