Čas: 1 hodina 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Ďalšou pochúťkou, ktorú si môžete pripraviť v výrobníku zmrzliny, je mrazená Margarita. Pre urýchlenie prípravy koktailu si môžete pripraviť základ z tequily a limetky a vopred ho nechať vychladiť.

Zloženie:

• 1/3 šálky cukru
• 350 ml vychladenej tequily
• 1 šálka vychladenej limetkovej šťavy (z približne 8 limetiek) plus 2 limetky, nakrájané na mesiačiky na servírovanie
• 4 čajové lyžičky vychladeného pomarančového likéru
• Špeciálne vybavenie: výrobník zmrzliny

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

limetková šťava, Pomarančový likér, tequila

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V malom hrnci zmiešajte cukor a 1/3 šálky vody. Varte na miernom ohni za stáleho miešania, kým sa cukor nerozpustí, približne 5 minút. Nechajte úplne vychladnúť.
Krok 2
• V stredne veľkej miske zmiešajte tequilu, limetkovú šťavu, vychladený sirup, likér a 1 šálku studenej vody. Zmrazte v výrobníku zmrzliny približne 45 minút podľa pokynov výrobcu (pozri poznámku šéfkuchára). Zmrazený koktail prelejte do vychladeného džbánu. Zmrazte, kým nebudete pripravení podávať.
Krok 3
• Rovnomerne posypte soľou malý tanier. Navlhčite okraje 4 vychladených pohárov na rock alebo pohárov na víno a vtlačte ich do soli. Rozdeľte margaritu do pohárov. Podávajte s mesiačikmi limetky.
  
  Poznámka šéfkuchára
  
  Čas varenia v výrobníku zmrzliny bude závisieť od konkrétneho modelu..

Hlasy: 7