Taliansky sviatočný sendvič

Hlasy: 1

Fotografia jedla: Con Pulos

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Taliansky sviatočný sendvič - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 taliansky bochník (dĺžka 35 cm)
230 g varenej bolonskej klobásy Mortadella, nakrájanej na plátky
120 g údenej šunky Capicola, nakrájanej na plátky
120 g salámy, nakrájanej na plátky
120 g sušenej šunky prosciutto, nakrájanej na plátky
120 g ostrého syra Provolone, nakrájaného na plátky
2,5 šálky nakladaných zelenina do žardiniéry (ako napríklad karfiol, cibuľa, zeler, cuketa, mrkva), nakrájané na kúsky
1 šálka vykôstkovaných olív, nakrájaných na kolieska (čierne a zelené)
1/2 šálky nasekaných konzervovaných paprík peppadew
2 PL olivového oleja
2 lyžice nasekanej rímsky šalát

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: bochník, syr, syr provolone, olivy, žardiniéra, karfiol, cibuľa, šalát, zeler, mrkva, cuketa, rímsky šalát, peppadew korenie, šunka, saláma, prosciutto, Šunka Capicola, klobása, mortadellová klobása

Príprava jedla podľa receptu:

Bochník pozdĺžne rozrežte na polovicu. Na spodnú polovicu poukladajte mortadellu, capicolu, salámu, prosciutto a potom syr provolone.
V miske premiešajte salsu s olivami, paprikou a olivovým olejom. Vydlabte hornú polovicu bochníka a vytvorte priehlbinu. Do stredu priehlbiny položte šalát a posypte salsou. Jemne pritlačte obe polovice sendviča k sebe a prekrojte na polovicu.

Kategórie:

recept / Pivné občerstvenie / Slávnostné jedlá / Párty jedlá / Rýchle občerstvenie / Sendviče / Kapustové plnky / Food Network - recepty / Európska kuchyňa / Talianska kuchyňa

Podobné recepty