Olivy

Tento jednoduchý recept na hovädzie mäso na sviatky je nevyhnutnosťou pre každého, kto nemá čas variť, ale napriek tomu sníva o tom, že poteší svojich hostí kráľovskou večerou. Mäso je neuveriteľne šťavnaté a krehké s krásne korenenou kôrkou. čítať viac

Obľúbený predjedlo jalapeño popper s krémovým syrom je pripravený na Halloween! Každú plnenú papriku zabaľte do pásika cesta, ktorý pripomína obväzy z múmie, a potom upečte v rúre. Z polovíc jalapeño odstráňte vonkajšie vrstvy. čítať viac

Vystrašte hostí na halloweenskej párty podnosom s strašidelnými vykukujúcimi očami. V skutočnosti ide o lahodné huby plnené cesnakovým krémovým syrom a ozdobené prúžkami sušených paradajok a olivami. Na výrobu „očí“... čítať viac

Tieto veľké, šťavnaté burgre chutia presne ako pizza. Hrubý burger je navrchu ozdobený červenou cibuľou, pepperoni, paprikami, olivami a množstvom roztopeného syra, to všetko podávané na žemliach potretých paradajkovou omáčkou. čítať viac

• Bagetové kocky
• Vinaigrette dressing
• Šalát

Klasický taliansky šalát panzanella sa pripravuje z kociek chleba a sladkých paradajok, poliatych kyslou vinegretou. Sunny Anderson sa rozhodla dodať viac chuti a farby pridaním čerstvého špenátu. A nakladaných jalapeños... čítať viac

Tento recept je skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky jedla deň po sviatkoch. Obsahuje základné ingrediencie Dňa vďakyvzdania: morčacie mäso, pečenú tekvicu a ružičkový kel, spolu s množstvom syra. Ingrediencie sú uvedené nižšie: čítať viac

Pečené cherry paradajky, nakladané olivy Kalamata, čerstvý rozmarín a kombinácia odrôd Fontina a Emmental dodávajú tomuto lahodnému stredomorskému jedlu jas a chuť. Zapečené na vrstve opečených strúhaniek je rovnako... čítať viac

Ree Drummondová pripravuje toto výdatné jedlo zo zvyškov z večerí na Deň vďakyvzdania alebo Vianoc. Špagety sa zmiešajú s hubami, morčacím mäsom, syrom a slaninou a upečú sa do dokonalosti. Tento recept sa dá ľahko prispôsobiť čomukoľvek, čo máte poruke. čítať viac

• Plnenie
• Kapún

Pečený vták s plnenou dutinou je perfektným riešením na sviatočný stôl: po prvé, je to minimálna starostlivosť a po druhé, hlavné jedlo aj príloha sú hotové súčasne. Tento recept obsahuje quinoovú plnku so sušeným ovocím, pistáciami a olivami. čítať viac

Perfektné predjedlo na domácu párty. Na jednom plechu na pečenie sa pripravia tri pizzové dipy, čím sa zabezpečí, že každý hosť bude spokojný. Dipy sa pečú vo vnútri pizzového cesta. Vyskúšajte tieto možnosti: čítať viac

Ak máte v špajzi pohár konzervovanej bielej fazule, pesta, olív a konzervovanej pečenej papriky, kedykoľvek si môžete pripraviť výdatnú a chutnú fazuľovú polievku plnú talianskych chutí. Tento recept obsahuje... čítať viac

Napriek svojmu zložitému názvu je stromboli pizza zrolovaná do rolky. Postup prípravy je veľmi jednoduchý: všetky ingrediencie sa položia na zrolované cesto na pizzu, ktoré sa potom zroluje do rolky a vloží do rúry. Vyskúšajte to - čítať viac

• Šalát
• Pizza

Biela pizza a šalát antipasto sú dve obľúbené jedlá v talianskych pizzeriách a v tomto recepte sa spájajú. Grilovanie dodáva pizzovému cestu údenú chuť a nemusíte predhrievať rúru – čo je v lete veľmi praktické! Ak máte... čítať viac

Táto tradičná talianska pizza si nájde niečo pre každého. Je rozdelená na štyri časti: prosciutto, artičoky, huby a olivy. Je to perfektná pochúťka pre skupinu s rôznymi preferenciami alebo keď chcete všetko. čítať viac

Pripravte si šťavnatý tuniakový burger, ktorý pripomína chute francúzskeho vidieka. Olivy, čerstvé uhorky, bazalka a sušené paradajky – všetky ingrediencie dokonale dopĺňajú tuniakový burger. Podávajte na celozrnných žemliach. čítať viac

Chuť tohto šalátu vás prenesie na juh Francúzska. Klasická zelenina ratatouille sa griluje, premieša s vinaigrette a podáva s opečenou bagetou a teplým kozím syrom. Budete ho chcieť robiť celé leto! čítať viac

„Tento jednoduchý šalát sa ľahko pripravuje na obed alebo večeru. Páči sa mi na ňom, že je super zdravý, a keďže má toľko rôznych textúr a chutí, je aj sýty,“ hovorí Giada De Laurentiis. „S množstvom fazule,“ čítať viac

• Enčilada
• Na servírovanie

Mexická kuracia enchilada so syrom premení každú večeru na skutočnú fiestu. Valerie Bertinelli pridáva do plnky grilované kuracie mäso, ale na omáčke nešetrí, pretože omáčka je pre chuť enchilady kľúčová. V jeho čítať viac

Pripravte si tento lahodný cestovinový šalát s brokolicou, zeleným hráškom, šunkou, salámou a syrom provolone v bylinkovo-majonézovom dresingu, ktorý je ideálny na pikniky a všeobecne na leto. čítať viac

Pomocou niekoľkých jednoduchých trikov sa dajú klasické syrové guľôčky premeniť na slávnostné predjedlo – rozkošného snehuliaka, ktorého môžete naservírovať hosťom, kým čakajú na hlavné jedlo. Na nos použite špičku tenkej mrkvy a na gombíky čierne gombíky a oči. čítať viac

Toto jedlo v marockom štýle sa pripravuje len za pol hodiny a je ideálne na špeciálne príležitosti aj na každodenné jedlá. Hovädzí steak sa potrie marockou zmesou korenia ras el hanout, opečie sa na panvici a podáva sa s rýchlou cibuľovou omáčkou s čiernym korením. čítať viac

Už ste niekedy pripravili fantastické a jednoduché cesto na bezlepkovú pizzu? Pravdepodobne nie. Zoznámte sa s týmito mini pizzami s kôrkou z hnedých zemiakov! Sú úplne bezlepkové a hotové od začiatku do konca len za 45 minút. Pizze sú... čítať viac

Stromboli v plnej veľkosti je pizza upečená ako žemľa, ale tieto miniatúrne verzie sú perfektné ako predjedlá. Sú slané a syrové, budú hitom na domácej párty. Naplňte kúpené cestové kúsky svojimi obľúbenými ingredienciami: čítať viac

Tento šalát v stredomorskom štýle, plný šťavnatej zeleniny a chrumkavých krutónov, je perfektným predjedlom pre každé jedlo. Je rýchly na prípravu z hlávkového šalátu, paradajok, červenej cibule, krutónov, nakladanej papriky a olív a ľahkej... čítať viac

• Zemiakové šupky
• Poleva

Tradičné hranolky v týchto nachos sú nahradené rovnako lahodnými pečenými zemiakovými šupkami – alebo presnejšie povedané, šupkami zo sladkých zemiakov. Ich prirodzená sladkosť sa krásne snúbi s vyprážaným, koreneným mletým hovädzím mäsom, čerstvými reďkovkami a avokádom. čítať viac

• Syrové tyčinky a dipový základ
• Doplnky stravy

Ako predjedlá na domácej párty si pripravte tri jednoduché dipy s obľúbenými príchuťami pizze. Pre všetky tri si pripravte rovnaký základ z paradajkovej a pepperoni omáčky a potom do každej verzie pridajte rôzne polevy. Prvý dip bude artičokový dip. čítať viac

Namáčanie chrumkavých opečených plátkov bagety do tejto bohatej omáčky vám dáva pocit, akoby ste jedli skutočnú pizzu! Je to preto, že omáčka je vyrobená z ingrediencií, ktoré sa nachádzajú v tradičnej pizzi. Viskózna paradajková omáčka so sladkou paprikou, olivami, parmezánom a slanými... čítať viac

Hľadáte nové nápady na dipy ako predjedlo na vašej ďalšej domácej párty? Vyskúšajte túto zdravú, nízkokalorickú alternatívu s nádychom gréckeho šalátu! Súčasťou sú tradičné ingrediencie do šalátu – nadrobno nakrájané paradajky, čierne olivy, červená cibuľa a mäta. čítať viac

Doprajte deťom po škole lahodné quesadilly v tvare žraloka. Postupujte podľa tohto podrobného receptu a jednoducho ich zostavte pomocou strúhaného syra, pšeničných tortill, čiernych olív na oči a pečených paprík na ústa. Podávajte tortilly horúce, aby sa mohli... čítať viac

Tento recept na sicílske kuracie mäso je jedným z tých, ktoré vyžadujú minimálne úsilie a napriek tomu sa vďaka nemu pripraví prvotriedne jedlo. Kuracie stehná sa pečú v rúre pri maximálnej teplote na lôžku z červenej cibule, sušených čili papričiek a čierneho korenia. čítať viac

Ľahký a nenáročný na prípravu, no zároveň taký pôsobivý, tento šalát je perfektnou letnou maškrtou. Šťavnatosť čerstvých surovín a komplexné chute, ktoré kombinujú slanú, sladkú a kyslú kombináciu, ho robia takým výnimočným. čítať viac

Namiesto tradičných kukuričných lupienkov sa tieto nachos pripravujú s vaflovými hranolkami zo sladkých zemiakov. Rovnomerne ich rozložte na plech na pečenie, navrch dajte chili con carne (alebo len chilli), posypte syrom a pečte, kým sa syr neroztopí. čítať viac

Plnené papriky sú klasikou, ktorá vás poteší. Táto ľahšia verzia plní papriky šťavnatým šalátom, no zároveň si zachováva všetko, čo na nej milujeme: jemnú zeleninu, lahodný syr a arómu, ktorá vás zasytí. Tieto papriky s - čítať viac

Panelle sú jednoduché sicílske vyprážané palacinky z cícerovej múky. Sú obľúbeným pouličným jedlom a podávajú sa v sezamovej žemli alebo ako samostatné predjedlo, ako v tomto recepte. Palacinky sa vyprážajú pomocou zmesi cícerovej múky a rozdrveného... čítať viac

Cestoviny Anjelské vlasy sa varia v úžasnej talianskej omáčke s názvom „Puttanesca“. Na toto jedlo budete potrebovať väčšinou len trvanlivé ingrediencie: konzervované paradajky, ančovičky, kapary, olivy, koreniny, parmezán a cesnak. Takže... čítať viac

Pre tento recept Ellie Krieger použila filet z morského vlka, ale môžete vyprážať akúkoľvek bielu rybu s pevným mäsom. Vďaka svojej jemnej, takmer neutrálnej chuti je biela ryba vynikajúcim základom pre výraznú zeleninovú omáčku pripravenú z paradajok, olív a... čítať viac

• Paradajky a olivy
• Úžasné huby
• Marinovaná mozzarella
• Pečená špargľa

Hľadáte zábavné pohostenie na priateľské stretnutie? Kým čakáte na polnoc, ponúknite svojim hosťom bruschettu (opečené krajce chleba s rôznymi prílohami), ale nechajte ich, aby si sami pripravili predjedlá a pripravili si bruschetta bar na stôl. Ri - čítať viac

Tento ľahký, zdravý a osviežujúci grapefruitový šalát je vynikajúcou prílohou k rybám alebo grilovanému mäsu. Šťavnaté ovocie sa krásne hodí k červenej a zelenej cibuľke, voňavej bazalke a čiernym olivám. Šalát je doplnený... čítať viac

Talianske cestoviny „Puttanesca“ sú makaróny v neuveriteľne lahodnej a aromatickej omáčke vyrobenej z pyré z paradajok s olivami, kaparami, cesnakom a sušenými bylinkami. Pripravujú sa rýchlo z konzervovaných a trvanlivých surovín, a preto sa stali tak obľúbenými. čítať viac

Chcete si raňajky pripraviť výnimočne a nadchnúť z nich svoje deti? Potom podávajte miešané vajíčka a zeleninu v chrumkavom tvare tacos. Je to chutné, zdravé a zábavné. Staršie deti si tieto raňajky môžu pripraviť samy. Okrem miešaných vajíčok, čítať viac

Ak očakávate hostí na večeru, kým sa mäso pečie v rúre, podávajte antipasto. Ide o predjedlo v talianskom štýle, ktoré sa tradične podáva pred hlavným jedlom. Hostia zvyčajne radi majú pred sebou veľký výber malých pochúťok. Hlavným zameraním je čítať viac

• Prilepiť
• Šalát z horkých zelenín

Cestoviny „Puttanesca“ dostali svoje meno na počesť pracovníkov talianskych bordelov, ktorí netrávili veľa času varením a používali to, čo bolo najčastejšie v chladničke, a to špagety, ančovičky, olivy, paradajky, kapary a - čítať viac

Jar je sezónou artičokov a lahodné jedlá s nimi sú vítaným doplnkom. Tento recept na cestoviny penne sa pripravuje z čerstvých, malých artičokov a nižšie nájdete podrobný návod, ako ich čistiť a pripraviť na varenie. Artičoky sa varia na miernom ohni v malých množstvách. čítať viac

Na tento predjedlo je najlepšie použiť rôzne odrody čiernych a zelených olív s kôstkami, ako napríklad Cerignola, Manzanilla alebo Arbequina. Zmiešajte ich s korením, marinujte v sherry octe a nechajte marinovať v chladničke aspoň... čítať viac

• Predjedlá
• Omáčka

Antipasto alla Calabrese je taliansky predjedlo, ktoré sa tradične podáva s krajcom chleba pred hlavným jedlom. Skladá sa zo zmesi čerstvej a marinovanej zeleniny, premiešanej v pikantnej paradajkovej omáčke s tuniakom. Vďaka svojej veľkej veľkosti... čítať viac

Jednoduchý recept na chutné a zdravé stredomorské cestoviny. Na ich prípravu sa cestoviny capellini (alebo „anjelské vlasy“) uvaria a zmiešajú so surovou salsou, známou aj ako „salsa cruda“. Táto omáčka sa vyrába z nadrobno nakrájaných zrelých letných paradajok. čítať viac

Akékoľvek predjedlo je zábavnejšie na jedenie, keď je napichnuté na špíz. Toto občerstvenie si užijú najmä deti, pretože z neho môžete vyrobiť zaujímavé špízy aj do detského obedárika. Hlavnou ingredienciou tohto predjedla sú cestoviny tortelloni so syrom (alebo menšie - čítať viac

Pri tomto soté sa špargľa s cesnakom krátko opečie na malom množstve oleja za častého miešania. Výsledkom je lahodná, žiarivá zelená farba, ktorá mierne zmäkne a zároveň si zachová chrumkavú a šťavnatú textúru. čítať viac

Špaldové šaláty sú bežným jedlom v talianskej a najmä v regionálnej stredomorskej kuchyni a môžete si ich vychutnať v domácej trattorii. Sú veľmi výživné a sýte a môžu sa podávať ako príloha k mäsu alebo ako hlavné jedlo. čítať viac

Olivy v miske sú ležérnym predjedlom, ktoré ozdobí každý sviatočný stôl a dobre sa hodí k mnohým alkoholickým nápojom. Ak sú olivy na vašom stole pravidelnou súčasťou, zvážte ich prípravu a servírovanie zaujímavejším spôsobom, než len tak roztrúsené po stole. čítať viac

• Listový šalát
• Vinaigrette dressing

Tento ľahký a osviežujúci šalát reštauračnej kvality je lahodným predjedlom na každú rodinnú oslavu. Špenát alebo rukolu skombinujte so sladkými plátkami pomaranča a vyprážanými olivami a potom polejte pomarančovou vinegretou. čítať viac

Toto jedlo by sa dalo ľahko považovať za zdravú večeru. Ale zdravé v tomto prípade nemusí nevyhnutne znamenať nudné alebo bez chuti. Naopak, chuť ryby je krásne doplnená pikantnosťou a horkosťou žeruchy a sladkosťou šťavnatých pomarančov. A aké krásne— čítať viac

• Papriky
• Baklažány
• Plnenie
• Poleva

Úžasná chuť a krásny vzhľad Fungetta (taliansky výraz pre huby) odlišuje toto jedlo od ostatných. Plnené papriky sú obľúbeným jedlom v mnohých krajinách, čo vedie k širokej škále možností domácej prípravy. Papriky so zeleninovou plnkou - čítať viac

Chutný a zdravý šalát, s ktorým môžete experimentovať pridávaním a nahrádzaním ingrediencií. Napríklad by bolo vhodné pridať varené kukuričné ​​zrná. V pôvodnej podobe je však neuveriteľne dobrý: ľahko sa pripravuje a má sviežu chuť. čítať viac

Neuveriteľne lahodný a zdravý šalát z olív, kapár a paradajok vo voňavom dresingu, do ktorého sa jednoducho nezamilujete. Hoci každá ingrediencia má svoju vlastnú výraznú chuť a arómu, v šaláte si navzájom nekonkurujú, ale naopak, dokonale sa prelínajú. čítať viac

Tieto vegetariánske rezne sú neuveriteľne chutné a vyzerajú ako mäsové. Ocenia ich aj mäsožravci, ktorí hľadajú zmenu tempa. Tento recept stojí za zváženie aj pre tých, ktorí sa postia a potrebujú... čítať viac

Marocká kuchyňa je vždy bohatá na bylinky, koreniny a dochucovadlá, ktoré vytvárajú teplú, živú a nezabudnuteľnú chuť. Ak chcete šťavnatej kanici dodať orientálny nádych, grilujte ju – lepšie si zachová šťavu a… čítať viac

Konzervovaný tuniak je už dlho perfektnou ingredienciou pre ľahké, výživné a zdravé šaláty. Aby ste sa vyhli problémom s hľadaním sýtej a chutnej večere, pripravte si rýchly šalát s talianskymi cestovinami, tuniakom, konzervovanou fazuľou a zelerom. čítať viac

Tieto krevetové špízy sa neuveriteľne ľahko pripravujú a prenesú vás na teplé letné brehy Stredozemného mora. Tajomstvo spočíva v kombinácii ingrediencií a omáčky z gréckeho jogurtu a olív. Krevety podávajte so šalátom alebo ako prílohu. čítať viac

Úžasný letný taliansky šalát Panzanella sa skladá z kúskov starého chleba, zrelej, šťavnatej zeleniny a dresingu. Tradične sa Panzanella v Taliansku pripravovala iba s cibuľou, dorovala sa olejom a octom a podávala sa na opečenom chlebe. Ale v... čítať viac

Za rodisko tohto letného šalátu sa považuje mesto Nice v juhovýchodnom Francúzsku. Toto jedlo z Azúrového pobrežia sa stalo celosvetovo populárnym začiatkom 20. storočia. Už desaťročia zúri debata o tom, či sa do jedla môže zahrnúť varená zelenina. čítať viac

Vegetariánska verzia tradičného španielskeho jedla – ryža, karfiol, šampiňóny, olivy a pečené červené papriky. Ryža v tejto lahodnej paelle sa varí s bielym vínom a bylinkami a určite poteší milovníkov zeleniny. čítať viac

• Baranie mäso
• Horiatiki šalát

Jemné, lahodné jahňacie mäso marinované v olivovom oleji s oreganom a grilované, podávané na chrumkavom gréckom pita chlebe s gréckym šalátom z čerstvej zeleniny a syra feta. Chutné jedlo, ktoré sa dá... čítať viac

Na rýchlu domácu pizzu použite hotové mrazené cesto na pizzu. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Portugalská omáčka:
• Zmes kreolského korenia:

Podrobný recept s fotografiami.

• Mäsové guľky
• Kreolská zmes korenia
• Pikantná portugalská omáčka na namáčanie

Podrobný recept s fotografiami.

• Na omáčku:

Strieborná merlúza, v niektorých regiónoch známa aj ako treska merlang, je dôstojným členom čeľade tresky, ktorá legálne zahŕňa iba tresku, tresku škvrnitú, tresku pollock a merlúzu. Táto chutná ryba je chudá, s šupinatým mäsom a je veľmi... čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Guzaria sú grécke tapas: súbor malých jedál, ktoré sa dajú použiť ako občerstvenie alebo ako doplnok k hlavnému jedlu. V Aténach sa ľudia na konci náročného dňa stretávali v malých baroch, aby si našli ľudí na rozhovor, prediskutovali uplynulý deň a podelili sa... čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Na vinaigretovú omáčku:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Náplň:
• Cesto na pizzu:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Aj keď máte špajzu takmer prázdnu, pravdepodobne budete mať ingrediencie na prípravu týchto jednoduchých placiek. Kombinácia sušených paradajok a octu dodáva tejto fazuľovej paštéte pikantnú jednoduchosť, ktorá sa perfektne hodí k šalátu z... čítať viac

• Vinaigrette omáčka s olivami:

Vďaka veľkému množstvu starostlivo vybraných ingrediencií a chutí dokáže tento výdatný šalát nahradiť plnohodnotné jedlo. čítať viac

• Quinoa šalát:
• Vinaigretová omáčka:

Quinoa je akýsi základ, do ktorého si môžete pridať svoje obľúbené ingrediencie a kombinácie a ozdobiť ho vinaigrette. Presne takto Bobby Flay pripravuje svoj skvelý šalát: pridáva grilovanú špargľu, čerstvý tymian a krémové kozie mlieko. čítať viac

Tuniakový šalát od Iny Gartenovej (a bez majonézy!) je superzdravý vďaka perleťovému kuskusu a pýši sa sviežou chuťou kapár, citrónu a olív. čítať viac

• Vafle:
• Základ na pizzu:
• Pizza omáčka:
• Kapustové lupienky:

Vafle sú dnes viac než len na raňajky, pretože recept Damaris Phillips obsahuje vafle podávané ako pizza so sušenými paradajkami a tradičnými polevami, ako je domáca paradajková omáčka, lepkavý syr a čerstvá zelenina. čítať viac

Lahodné sendviče s jemným tuniakovým mäsom orestovaným na bylinkovom olivovom oleji. čítať viac

Recept na jahňacie mäso v gréckom štýle. Prírodné jahňacie kotlety na kosti sa pečú vo víne s olivami, paradajkami a bylinkami. čítať viac

• Na bruschettu:
• Na chilli omáčku (zálievka na šalát):

Recept na rybí predjedlo podávané na krajcoch opečeného chleba. Striedavo sa vrství s pečenými čili papričkami, opečeným pstruhom, pikantnou čili omáčkou, olivami a čerstvou petržlenovou vňaťou. čítať viac

Recept na lahodný predjedlo z mušlí zabalených v parmskej šunke. čítať viac

Slávnostný šalát s majonézou, pozostávajúci z varenej kuracej pečene s paradajkami a olivami. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Caesar šalát
• Krabie koláčiky
• Focaccia sucháre
• Biela rybia omáčka

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.