Talianska klobásová polievka s bielymi fazuľami
Hlasy: 1
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Ak máte po ruke hotový alebo kúpený kurací vývar a konzervu bielej fazule z konzervy, táto talianska polievka bude na stole o pár minút. Spolu s fazuľou sa do polievky pridáva endóza a opečená prírodná klobása. A tajnou ingredienciou skutočne lahodnej talianskej polievky je parmezánová kôra. Pridajte ju do vývaru pre ešte intenzívnejšiu chuť.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 3 nasekané strúčiky cesnaku
- Olivový olej na vyprážanie
- Vločky červenej papriky
- 3 šálky kuracieho vývaru
- 1 hlávka endózy, nasekaná
- Parmezánová kôra
- 1 konzerva (425 g) konzervovanej bielej fazule
- 4 sladké talianske klobásy
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: šalát z eskarole, biele fazule, kupaty (vyprážané klobásy), cesnak, Parmezán
Príprava jedla podľa receptu:
- Orestujte 4 nakrájané sladké talianske klobásy s cesnakom a vločkami červenej papriky. Pridajte 3 šálky kuracieho vývaru, 1 hlávku skarpíny a kôrku z parmezánu; duste 15 minút. Pridajte 1 konzervu bielej fazule, osoľte a posypte parmezánom.
Kategórie:
Podobné recepty
