Sendviče Monte Cristo so švajčiarskym syrom a šunkou

Hlasy: 1

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Tento recept je ideálny na rýchle raňajky alebo na tie chvíle, keď sa vám po dlhom dni v práci nechce variť zložité jedlá. Mangové čatní Môžete ho podávať samostatne so sendvičmi, takže si každý môže pridať toľko sladkosti, koľko chce. Dobrou náhradou sú konzervované broskyne alebo marhule.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2 veľké vajcia
2 polievkové lyžice mlieka
1 čajová lyžička horčice
1/2 čajovej lyžičky mletej škorice
1/2 čajovej lyžičky soli
1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
4 lyžice hotového mangového čatní
8 krajcov celozrnného chleba
340 g. pečená šunka, nakrájané na plátky
230 g švajčiarskeho syra, nakrájaného na plátky

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: vajcia, mlieko, horčica, škorica, čatní omáčka, celozrnný chlieb, šunka, Švajčiarsky syr

Príprava jedla podľa receptu:

Veľkú panvicu alebo panvicu potrite sprejom proti pripaľovaniu a postavte na stredný plameň.
V plytkej miske vyšľahajte vajcia, mlieko, horčicu, škoricu, soľ a čierne korenie. Odložte bokom.

Na 4 krajce chleba rozotrite 1 polievkovú lyžicu mangového čatní. Navrch dajte šunku a syr. Prikryte druhým krajcom chleba a sendviče vložte do vaječnej zmesi. Otočte, aby sa obaľovali z oboch strán.
Sendviče preložte na horúcu panvicu a opekajte 3 až 5 minút z každej strany, kým sa syr nezačne topiť a nezíska zlatistú farbu.

Autor receptu - Robin Miller je spisovateľka článkov o jedle a nutričná poradkyňa.

Kategórie:

recept / Rýchle občerstvenie / Sendviče / Predjedlá / Sendviče / Americká kuchyňa / Európska kuchyňa / Francúzska kuchyňa

Podobné recepty