Koláč s klobásou a sladkou paprikou
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 50 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 koláč
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 koláč
Koláč s klobásou a sladkou paprikou – podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 vychladený plát krehkého cesta (recept na krehké cesto nájdete tu)
- 1/4 - 1/2 šálky nahrubo nasekaných konzervovaných pečených sladkých paprík
- 1/4 - 1/2 šálky nasekanej zelenej cibuľky
- 1/2 šálky nakrájanej varenej klobásy
- 3/4 - 1 PL strúhaného syra Čedar
- 3 vajcia
- 1 1/4 šálky smotany
- Hrubá soľ a čerstvo mleté korenie
- 1 - 2 lyžice nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
- 1/2 čajovej lyžičky papriky
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: krehké cesto, sladká paprika, zelená cibuľka, klobása, čedar syr, mortadellová klobása, vajcia, krém, petržlen, paprika
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 180 °C. Vymastite okrúhlu formu na pečenie s priemerom 23 cm maslom. Nalejte cesto do formy a rovnomerne ho rozotrite vrátane okrajov. Cesto popichajte vidličkou zo všetkých strán. Vložte koláč do rúry a pečte dozlatista, približne 30 minút. Nechajte úplne vychladnúť.
- Pripravte si plnku: V miske zmiešajte pečené sladké papriky, jarnú cibuľku, klobásu a syr čedar. V samostatnej miske vyšľahajte vajcia, smotanu, 1/2 čajovej lyžičky soli, 1/4 čajovej lyžičky korenia a papriku. Vmiešajte petržlenovú vňať.
- Plnku rovnomerne rozotrite na cesto a zalejte ju vaječnou zmesou. Koláč vložte do rúry a pečte 40 – 50 minút, kým plnka nestuhne. Koláč vyberte z rúry a nechajte 30 minút vychladnúť.
Odporúčame vám variť Slané koláče s receptami a fotografiami, pomôžu vám krásne ozdobiť vaše jedlo.
Kategórie:
Podobné recepty
