Ravioli s klobásou a paprikou na panvici za 20 minút
Hlasy: 1
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Veľkosť porcie: 1 z 8 porcií
Kalórie 190, celkový tuk 7 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 9 G., sacharidy 23 G., vlákno 2 G., cholesterol 22 mg, sodík 331 mg, cukor 4 G.
Veľkosť porcie: 1 z 8 porcií
Kalórie 190, celkový tuk 7 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 9 G., sacharidy 23 G., vlákno 2 G., cholesterol 22 mg, sodík 331 mg, cukor 4 G.
Toto jednoduché jedlo, pripravené len za 20 minút, obsahuje klasickú taliansku kombináciu klobásy a papriky. Ravioli plnené klobásou uvarte, kým sa paradajková omáčka a paprika dusia, potom všetko premiešajte v jednej panvici a navrch posypte plátkami syra provolone pre lahodne roztopený záver. Podávajte ozdobené čerstvou bazalkou. Je to perfektné jedlo na rýchlu a jednoduchú stredomorskú večeru s morskými plodmi po práci.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 1 stredne veľká zelená paprika, nakrájaná na tenké plátky
- 1 stredne veľká červená paprika, nakrájaná na tenké plátky
- 1 malá červená cibuľa, prekrojená na polovicu a nakrájaná na tenké plátky
- 2 strúčiky cesnaku, rozdrvené
- 1 konzerva (400 g) konzervovaných drvených paradajok
- 1/4 čajovej lyžičky vločiek červenej papriky
- 1 balenie (280 g) ravioli s talianskou klobásou
- 3 plátky syra provolone (asi 85 g)
- Čerstvé bazalkové listy na servírovanie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: ravioli, knedle, sladká paprika, syr provolone, vločky červenej papriky, bazalka
Príprava jedla podľa receptu:
- Priveďte do varu veľký hrniec s osolenou vodou.
- Medzitým rozohrejte olivový olej v stredne veľkej panvici na stredne vysokom ohni. Pridajte papriky a cibuľu a dochuťte 1 čajovou lyžičkou soli a štipkou čerstvo mletého čierneho korenia.
- Varte za občasného miešania, kým zelenina nezačne mäknúť, približne 5 minút. Pridajte cesnak a za častého miešania varte dozlatista, 1-2 minúty. Pridajte pretlačené paradajky, vločky červenej papriky a 1/2 čajovej lyžičky soli.
- Priveďte do varu, potom znížte teplotu a varte na miernom ohni za občasného miešania, kým omáčka mierne nezhustne, približne 8 minút.
- Kým sa omáčka varí na miernom ohni, uvarte ravioli podľa návodu na obale. Sceďte.
- Pridajte uvarené ravioli do panvice a premiešajte, aby sa obalili omáčkou. Rovnomerne rozotrite syr provolone a opekajte, kým sa neroztopí, 1-2 minúty. Posypte čerstvými lístkami bazalky.
Kategórie:
Podobné recepty
